Solo Cooking God 紫甘蓝御好烧

一道营养丰富的煎饼菜肴,将大量甜脆的切丝紫甘蓝与鸡蛋和培根混合,煎熟后淋上日式酱汁调味。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 由于这是一道厚实的煎饼,高温会使得外层焦糊而内部未熟,因此必须使用小火并加盖烹制。
  • 若翻面困难,可将比锅更大的盘子盖在煎饼上,将锅完全倒扣,再将煎饼滑回锅中,这样能保持形状完整。
  • 用鱿鱼或虾等海鲜代替培根,可增添更浓郁的海洋风味。

推荐给

  • 适合想要美味地消耗掉大量剩余紫甘蓝的人。
  • 适合希望在家享受简单又高品质居酒屋风格小食的人。

您亲手做过吗?

按这份食谱制作后的效果如何?

您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。

正在加载烹饪评价…
  1. Maeil Matna 卷心菜御好烧热狗15分钟简单点心与甜品
  2. Solo Cooking God 卷心菜鸡蛋御好烧10分钟简单下酒菜
  3. Striker Chef 的 Spam 蛋饼15分钟简单下酒菜
  4. Solo Cooking God 紫苏刀切面煎饼20分钟简单面食与韩式小吃
  5. Ttukdak Hyung 的牛肉关东煮煎饼20分钟普通下酒菜
  6. Seonkyoung Longest 的大阪烧25分钟普通肉类与主菜
  7. 玉主妇的米饭大阪烧20分钟简单米饭与盖饭
  8. Ttukdak Hyung 火辣鸡肉御好烧50分钟简单肉类与主菜
  9. Okjubu 的卷心菜黄瓜生拌菜10分钟非常简单配菜
  10. This Man's Cook 大白菜和黄瓜泡菜45分钟简单配菜