Name: Cooking Tree的酥脆巧克力芝士蛋糕
Cook time: 240 min
Total time: 240 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 150克 奶油奶酪; 28克 无盐黄油; 65克 牛奶; 3个 蛋黄; 3克 香草精; 5克 柠檬汁; 48克 低筋面粉; 12克 玉米淀粉; 3个 蛋白; 75克 糖; 0.5克 盐; 100克 黑考维曲巧克力; 45克 牛奶考维曲巧克力; 120克 淡奶油; 3克 可可粉; 0.5克 盐; 95克 奶油奶酪; 12克 糖; 3克 香草精; 175克 冷藏淡奶油; 50克 蛋白; 45克 糖; 1克 盐; 9克 淀粉糖浆或蜂蜜; 20克 低筋面粉; 13克 可可粉; 40克 融化无盐黄油; 40克 杏仁片; 65克 黑考维曲巧克力; 30克 牛奶考维曲巧克力

约4小时难度较难点心与甜品

主要食材

奶油奶酪无盐黄油牛奶鸡蛋低筋面粉黑考维曲巧克力牛奶考维曲巧克力淡奶油杏仁片

Cooking Tree的酥脆巧克力芝士蛋糕

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