快手哥莲花芝士蛋糕

无需烤箱,用电饭煲做出浓郁醇厚的咖啡馆品质的香甜莲花奶油芝士蛋糕

所需食材 4人份

食谱

烹饪提示

  • 如果一次性加入从冰箱取出的冷鸡蛋,可能会导致奶油芝士的乳脂肪分离,破坏面糊,因此务必将室温鸡蛋逐个加入。
  • 做好的蛋糕如果趁热取出容易碎裂,因此必须将整个内胆放入冰箱冷藏半天以上使其凝固,才能保持其特有的浓郁口感。

推荐给

  • 家中没有烤箱或华丽烘焙工具,曾犹豫是否制作蛋糕的人。
  • 热爱浓郁醇厚的奶油芝士与香甜莲花饼干完美结合的人。

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