详细食谱简易食谱所需食材 🛒1人份即食米饭 1包（200克）鸡蛋 3个葱 3汤匙（20克）酱油 2/3汤匙（6克）鱼露 2/3汤匙（6克）紫苏油 3汤匙（21克）食谱 🍳将葱切成0.3厘米厚的片。鸡蛋打入碗中搅散。提前将酱油和鱼露混合。将即食米饭加热，盛入碗中。开大火加热平底锅，直到锅开始微微冒烟。将紫苏油倒入加热的锅中，像煎东西一样将鸡蛋的底部煎香。在鸡蛋完全熟透前，将葱花和酱油鱼露混合物倒在锅边，短暂压一下，然后关火。将煎好的鸡蛋和锅中剩余的香味酱汁盖在米饭上。将葱切成0.3厘米厚的片。鸡蛋打入碗中搅散。提前将酱油和鱼露混合。将紫苏油倒入加热的锅中，像煎东西一样将鸡蛋的底部煎香。将煎好的鸡蛋和锅中剩余的香味酱汁盖在米饭上。烹饪提示 💡如果没有紫苏油，可以用芝麻油和植物油混合代替。如果酱汁粘锅太厉害，可以加少许水化开，然后和米饭一起盛出。推荐给 🙋⭐想在短时间内吃到丰盛一餐的人。⭐喜欢紫苏油和鸡蛋浓郁组合的人。⭐想要快速早餐或夜宵的人。
