一款温和养胃的病号粥,将切丝的萝卜和虾仁一起熬煮,直到米粒完全软烂化开。
萝卜先用海盐和鱼露腌制,然后无油翻炒,再用干虾高汤炖煮成清澈爽口的汤。
一道高级萝卜配菜,嫩滑的轻盐腌萝卜与用中等大小干鱿鱼熬制的浓郁鲜香高汤慢炖,充分入味并浓缩收汁。
将解冻的虾仁用加醋的水煮熟,拌入香辣甜味酱汁,搭配米饭食用,简单又美味。
一道浓郁鲜美的酱烧菜,通过在干虾和鳀鱼上层层铺放萝卜和洋葱,慢火炖煮至风味融合,入口即化,香气四溢。
一道甜润软嫩的米饭杀手级酱烧,以干虾和浓郁的紫苏油慢炖而成,不加鱼肉却能释放出深厚的鲜味。
用刨刀将蔬菜刨成细长如面的薄片,最大程度展现清脆口感,再搭配鲜嫩甘甜的单壳虾,呈现出宛如花束般绚丽的视觉效果沙拉。