详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份2杯(200克)中筋面粉1/2杯(100毫升)鲜奶油1/2杯(100毫升)水1/2汤匙橄榄油1/2汤匙糖1茶匙盐食谱 🍳在碗中混合温水、糖和盐,搅拌至溶解。加入面粉、鲜奶油和橄榄油,用刮刀混合,然后用手揉成面团。在案板上反复拉伸折叠面团约5分钟,直到表面光滑、面团有弹性。将面团分成适当大小的剂子,用擀面杖擀成薄而宽的泪滴形。加热干燥无油的平底锅,放入面饼,小火煎制。当表面鼓起气泡时,翻面,将另一面煎至金黄即可。混合面粉、奶油、盐、糖、水和橄榄油制成面团。揉面至光滑,用擀面杖擀薄。在加热的干锅中煎至起泡,翻面煎至两面金黄。烹饪提示 💡锅中加油会使馕变得像油炸食品一样酥脆,而用干锅煎制才能得到嚼劲十足、类似店售的馕。煎好后立即在表面刷上融化的黄油,即可享用风味十足的黄油馕。推荐给 🙋⭐想搭配印度咖喱享用现烤馕的人。⭐想快速烤制面包而无需酵母发酵过程的人。