Aha Bujang的泡菜拉面

烹饪提示 💡

• 务必使用充分发酵、酸味浓郁的酸泡菜，翻炒时能激发出深层风味。
• 少量糖可以软化酸泡菜的尖锐酸味，并增强鲜味。
• 先用少量水煮泡菜，再加入剩余的水，可以防止汤底味道平淡。

推荐给 🙋

• ⭐想要用普通方便面享受更深层、更特别风味的人。
• ⭐独居或单身人士，想美味地消耗冰箱里的酸泡菜。
• ⭐深夜或露营时，想在10分钟内获得满足的辛辣刺激的人。