This Man's Cook 韩式辣酱金枪鱼拉面

烹饪提示 💡

• 在加水前，务必用油将葱花和韩式辣酱金枪鱼彻底炒香，可去除鱼腥味，并让汤底充满浓郁的烟熏鲜味。
• 金枪鱼罐头自带咸味以及蔬菜释放的汁液会自然增稠汤底，因此使用600毫升水可确保汤味平衡、不咸且清爽。

推荐给 🙋

• ⭐希望用浓重、醇厚、咸鲜的中式炸酱面风格汤底替代日常拉面的人群。
• ⭐想利用剩余韩式辣酱金枪鱼罐头，快速制作一顿满足感十足的夜宵或宿醉恢复餐的居家厨师。