详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份1 根法棍面包150克 猪肉末50克 卷心菜50克 甜椒(黄、红)50克 黄瓜10克 洋葱3 个 青阳辣椒1 个 鸡蛋1/2 汤匙 Jin-ganjang(韩国酱油)1/2 汤匙 糖1/2 汤匙 蒜末2 汤匙 蛋黄酱6 汤匙 番茄酱1 汤匙 芥末1 片 切片芝士1 汤匙 食用油少许 黑胡椒食谱 🍳将法棍切成易入口的长度,然后深深挖空内部,形成碗状。将挖出的面包撕碎,与1个鸡蛋混合,制成吸收馅料水分的基底。将卷心菜、甜椒和黄瓜切成小丁,青阳辣椒切碎。在平底锅中加热食用油,加入猪肉末、洋葱、Jin-ganjang、糖、蒜末和黑胡椒,翻炒至水分蒸发。放凉。在一个碗中,混合炒好的猪肉、准备好的蔬菜、青阳辣椒、撕碎的面包、蛋黄酱、番茄酱和芥末。搅拌均匀。将调好的馅料紧紧填入挖空的面包中。用切片芝士盖住开口,放入预热至190°C的空气炸锅中烤10分钟即可。挖空法棍,混合炒猪肉、准备好的蔬菜和番茄酱蛋黄酱酱汁。将馅料紧紧填入挖空的面包中,顶部放上芝士。在空气炸锅中烤10分钟至酥脆。烹饪提示 💡将挖出的面包与鸡蛋混合后加入馅料,有助于吸收蔬菜的水分,防止面包变软。务必加入青阳辣椒,其清脆的辣味可以中和酱汁的油腻感。推荐给 🙋⭐想在家重现全州旅行时吃到的外酥内软法棍汉堡的人。⭐想享受带有脆蔬菜和甜辣酱的三明治的人。