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This Man's Cook 食谱
找到 910 个食谱。
排序

This Man's Cook 鸡蛋三明治
用炼乳代替糖,最大化鸡蛋的浓郁鲜香,使口感湿润柔软,不干涩。
鸡蛋醋蛋黄酱蜂蜜芥末酱炼乳
极致简单儿童零食野餐食谱

This Man's Cook 的黑豆小菜
一道秘制黑豆小菜,口感软嫩,咸甜适口,富含浓郁的鲜味。通过用甜洋葱水浸泡豆子,使豆子质地柔软,即使冷却后也不会变硬。
黑豆洋葱昆布淡色酱油麦芽糖浆
小菜咸甜咸便当配菜

This Man's Cook 的辣甜酱腌干鳕鱼条
源自Sumi的家常小菜的一道简易配菜,使用喷雾瓶代替加热方式软化坚硬的干鳕鱼条,使其口感柔软多汁,带有辣甜风味。
干鳕鱼条韩式辣椒酱梅子糖浆蜂蜜芝麻油
快速简单米饭伴侣便当配菜

This Man's Cook 自制辣酱金枪鱼
一道咸香可口的自制辣酱金枪鱼,将剩余的金枪鱼罐头与多种蔬菜一同炖煮在浓稠的辣酱和番茄酱汁中。
金枪鱼罐头土豆洋葱青椒红椒
米饭杀手配菜冰箱清理

This Man's Cook 的万能辣酱汤底
通过将韩式辣椒酱和辣椒粉在煎制牛肋条所析出的浓郁鲜香油脂中炒制而成的风味浓郁汤底。
牛肋条韩式辣椒酱油蒜末姜末酱油
万能酱汁长期保存辛辣风味

This Man's Cook 辣椒酱拌菜
一道四季皆宜的浓郁小菜,以腌制辣椒的咸鲜辣味为基础,搭配咸甜微辣的调味汁,口感令人欲罢不能。
腌辣椒韩式辣椒酱红椒粉蒜末梅子糖浆
辛辣风味米饭杀手小菜

This Man's Cook 黄瓜海带冷面汤
将干海带快速焯水以去除腥味,再搭配黄瓜和蔬菜,在清爽酸甜的汤中享用
干海带彩椒黄瓜洋葱大蒜
清爽口感夏日料理非常简单

This Man's Cook 紫苏叶腌渍沙拉
紫苏叶竖直堆叠,用热腌汁快速软化,随后将所得卤汁完全再利用作为调味基底——这是一道阿尔托兰风格的紫苏叶沙拉食谱。
紫苏叶酱油鱿鱼鱼露醋青辣椒
米饭杀手配菜长期保存

This Man's Cook 的豆芽解酒拉面
用豆芽和金枪鱼酱调制的清爽汤底,搭配先捞出以保持口感的面条,是一道适合解酒的拉面。
拉面豆芽青葱青辣椒鸡蛋
非常简单解酒佳品汤类料理

This Man's Cook 简单的卷心菜和紫苏籽泡菜
这道清爽的卷心菜和紫苏籽泡菜只需10分钟即可完成,将萝卜和小油菜用糖和盐腌制后,加入由辣椒粉和梨汁通过汤袋提取出的清澈、纯净的汤底。
萝卜小油菜红辣椒葱辣椒粉
汤类料理节日食品清爽口感

This Man's Cook 猪肉炒茄子
一道中式风味小菜,将茄子用盐腌制后挤干水分,与猪肉末一起大火快炒,裹上豆瓣酱和蚝油调制的酱汁。
茄子猪肉末洋葱韩国大葱辣椒油
下饭神器中式风味夏季小菜

This Man's Cook 柚子酱萝卜沙拉
一道清脆爽口的萝卜沙拉,带有微妙的甜味与清新酸味,只需一勺柚子酱便令人欲罢不能。
萝卜青葱红辣椒粉干鳀鱼酱金枪鱼酱
超级简单酸甜口味独特食谱