This Man's Cook

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家常菜韩餐配菜
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This Man's Cook 食谱

找到 910 个食谱。

排序

This Man's Cook 龙虾蛋卷

将蛋清和蛋黄分开,先用咸鲜的龙虾和切碎的蔬菜拌入蛋清,再用蛋黄包裹起来,形成漂亮的双色效果——优雅又美味的蛋卷

20分钟普通配菜
鸡蛋龙虾葱白彩椒红甜椒
宴客便当配菜浓郁风味

This Man's Cook 蜂蜜黄油土豆

土豆煮熟后裹上马铃薯淀粉,形成酥脆外皮,再烘烤至金黄,加入黄油、盐、糖和蜂蜜,充分激发令人无法抗拒的甜咸风味。

25分钟简单点心与甜品
土豆马铃薯淀粉黄油蜂蜜
儿童零食甜咸口味路途小吃土豆

This Man's Cook 的干虾金米菜炒菜

一道咸香可口的配菜,将酥脆的干虾与嫩滑入味的金米菜在辣甜味的韩式辣椒酱番茄酱汁中翻炒——非常适合搭配米饭食用。

15分钟简单配菜
干虾金米菜辣椒籽油蒜末酱油
米饭杀手配菜超简单

This Man's Cook 的陈年泡菜煎蛋

一道咸香的煎蛋,用陈年泡菜在芝麻油中炒制以平衡其酸味,再搭配香气四溢的海苔,层次丰富,滋味浓郁。

20分钟普通配菜
陈年泡菜小葱海苔鸡蛋
配米饭佳品独特小菜便当配菜

This Man's Cook 干虾泡菜煎饼

金黄酥脆、万无一失的泡菜煎饼,鲜味爆棚,口感极脆,加入淀粉粉后即使冷却也能保持酥脆质感。

15分钟简单下酒菜
新鲜泡菜干虾天妇罗粉淀粉粉植物油
酥脆煎饼极致简单雨天佳品

This Man's Cook 的豆芽鱼饼炒菜

一道风味十足的豆芽炒菜,通过加入鱼饼和香肠,突破了普通配菜的局限,高温快炒保留豆芽的爽脆口感,带来浓郁的鲜味层次。

15分钟简单配菜
豆芽香肠方形鱼饼洋葱青葱
超级简单米饭杀手儿童友好

This Man's Cook 泡菜紫菜卷

将调味过的煎泡菜混入辣椒酱米饭,搭配厚蛋和煮鱼糕卷制而成,口感浓郁上瘾的高级紫菜卷

25分钟普通米饭与盖饭
新鲜泡菜鸡蛋方形鱼糕米饭紫菜卷皮
便当快手餐独特风味

This Man's Cook 干虾丝西葫芦煎饼

一款无需加水的香脆西葫芦煎饼,仅利用西葫芦本身的天然水分和泡发干虾的浓郁鲜味汤汁,搭配淀粉粉实现极致酥脆口感。

20分钟简单下酒菜
西葫芦干虾味淋洋葱青辣椒
酥脆超级简单时令菜

This Man's Cook 辣味炒酱拌饭面

一道极具上瘾性的拌饭面,口感爆香浓郁,通过将辣椒粉与牡蛎酱等调味料在油中炒香后,与未冲洗的热面条充分混合,实现极致风味吸收。

15分钟简单面食与韩式小吃
刀削面大蒜小葱植物油芝麻油
夜宵创意料理一锅搞定

This Man's Cook 辣味牛骨汤

一道庆尚道风味的辣味汤,通过将牛肉和萝卜用辣椒粉炒制提取辣椒油,再与豆芽和葱段一同炖煮而成。

40分钟普通汤与炖菜
萝卜牛肉豆芽酱油
辣味丰盛主食解酒佳品

This Man's Cook 猪五花肉泡菜炒

厚切五花肉用高温煎制以充分激发其浓郁风味,再与新鲜泡菜及特调辣酱一同翻炒,成就一道香气四溢、层次丰富的美味佳肴。

45分钟简单肉类与主菜
五花肉泡菜洋葱青椒
辛辣配米饭佳品猪肉料理

This Man's Cook 紫苏泡菜

仅用5分钟即可完成的超简单紫苏泡菜,使用酸奶代替糯米糊激活泡菜中的乳酸菌。

10分钟简单配菜
紫苏洋葱干鳀鱼酱梅子糖浆虾酱
超级简单独特食谱肉类配菜