Striker Chef

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厨师风格西餐主菜
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Striker Chef 食谱

找到 462 个食谱。

排序

Striker Chef 的龙虾番茄炖锅

使用带有香草香气的油,分两次低温烹煮番茄与龙虾,保留极致的湿润口感,呈现米其林星级水准的精致料理。

1小时20分钟较难肉类与主菜
龙虾樱桃番茄大蒜黑胡椒粒蟹汤
米其林式待客料理家常菜

攻击手厨师 番茄杂酱意面

油炸过的意大利面拥有独特的口感,搭配辛辣浓郁的番茄汤底,是一道绝佳的醒酒汤面。

30分钟普通面食与韩式小吃
意大利面大葱大蒜卷心菜洋葱
汤面特色料理面食

Striker Chef 正统无骨真肋排炖

以泡菜香料与梨汤底增添复合风味的柔嫩无骨真肋排炖

1小时普通肉类与主菜
上等牛肉优质酱油玉米糖浆谷氨酸钠泡菜香料
牛小排万能酱待客料理

Striker Chef 五花肉番茄炖意面

利用整块五花肉的油脂煸炒蔬菜,再以番茄酱慢炖,搭配短型意面,是一道温暖丰盛的冬季佳肴。

50分钟简单面食与韩式小吃
整块五花肉胡萝卜大葱小洋葱番茄
炖五花肉一碗料理超简单

Striker Chef 的棉花糖肋排炖

美拉德反应锁住肉汁的牛肋排,搭配柔滑的洋葱泥,以及视觉与甜味担当的棉花糖,带来一场独特的味觉邂逅

1小时30分钟较难肉类与主菜
牛肋排葡萄籽油大蒜黑胡椒泡菜酱
特色料理家庭聚会待客料理

Striker Chef 蓝纹奶酪泡菜奶油意面

浓郁的蓝纹奶酪奶油酱搭配酸爽炒泡菜,15分钟完成,口感丰富而不腻。

15分钟简单肉类与主菜
意大利面橄榄油洋葱大葱酸泡菜
超简单高级料理特色料理

Striker Chef 的乳猪排骨汤乌冬面

利用熬煮乳猪排骨后剩余的浓郁肉汤,制作出滋味醇厚、香气四溢的特色乌冬面

15分钟简单肉类与主菜
乳猪排骨汤乌冬面葱花
超简单清冰箱料理高级料理

Striker Chef 椰子莎草花龙虾罐

以椰子油与莎草花低温慢煮的柔嫩龙虾,搭配浓郁葱奶泡沫酱汁,呈现顶级精致料理的奢华体验

50分钟较难肉类与主菜
龙虾椰子油莎草花整蒜
精致料理家庭派对高级料理

Striker Chef 苹果芒果猪颈肉糖醋肉

外酥里嫩的猪颈肉炸物,搭配清爽的青柠汁和脆爽的苹果芒果酱,呈现高级中式料理的独特风味

35分钟较难肉类与主菜
五花肉芒果黑胡椒土豆淀粉
特色料理汤类料理中华风

Striker Chef 的美拉德肋排炖

将优质肋排如牛排般彻底煎烤,激发浓郁风味后,以特制果味酱汁慢炖而成的顶级肋排炖菜

1小时40分钟较难肉类与主菜
优质肋排大白菜胡萝卜苹果洋葱
家庭聚会待客料理高级料理

攻击手主厨 金枪鱼鸡蛋三明治

将煮鸡蛋过筛压碎以最大化其柔滑度,并切碎部分蛋白以增加口感的湿润金枪鱼鸡蛋三明治。

20分钟简单沙拉与轻食
罐头金枪鱼鸡蛋吐司蛋黄酱
早午餐儿童零食便当

攻击手主厨 金枪鱼辣椒酱汤

辣椒酱和豆酱以3:1的黄金比例调制的汤底,加入金枪鱼油的鲜美和土豆的浓稠,味道浓郁的金枪鱼辣椒酱汤。

20分钟简单汤与炖菜
金枪鱼罐头土豆西葫芦洋葱大葱
下饭菜汤类超级简单