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将嫩豆腐与椰奶用搅拌机打碎,最大化浓郁顺滑的风味,这是一道简单又别具一格的豆面。
用昆布腌制提升鲜味的鲑鱼刺身,搭配清香蒜姜砂锅饭,是一道精致高级的一碗料理。
无需奶油,仅用牛奶与多种粉状调料调制出浓郁风味的罗泽年糕,再搭配酥脆芝士炸猪排,是一道极其简单的街头小吃。
用厚实的猪肉和清脆的蔬菜炒制,还原中式餐厅风味的高级炸酱面
用薄片面包包裹三文鱼,以黄油煎烤出极致酥脆口感,搭配浓郁的蛤蜊柠檬黄油酱汁,无需掌握三文鱼表皮煎脆的技巧也能轻松完成。
用火炬烤制红椒,最大化其甜味并保留口感,再以鳀鱼橄榄油酱汁浸泡,搭配菲达奶酪享用的高级下酒菜。
利用剩余的方便面面条,将其重新演绎为高级酒馆风格的酥脆大蒜脆片鳀鱼炒面。
将煎至酥脆的鲭鱼铺在面上,搭配胡椒与蒜苗的辛辣风味,成就浓郁香气的油炸意面。
用普通锅制作的高端牛排盖饭!糙米独特的颗粒感与多汁牛排的完美融合,带来极致味觉享受。
去皮后烤至柔嫩的茄子,搭配酸爽的青柠汁与香浓的脆皮花生酱调制而成的独特芝士酱,风味绝佳
外酥里嫩的鸡排与用鸡油炒香的墨鱼汁拉古意面,一盘汇聚丰盛风味的 brunch 佳肴
将虾和贝类煎至金黄,以帕尔马干酪增添浓郁鲜香,搭配辛辣醇厚的大蒜奶油酱汁的美味海鲜料理