胜宇爸爸

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实验超简单特色料理
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胜宇爸爸 食谱

找到 395 个食谱。

排序

Seungwoo Appa 免烤箱提莫杯子蛋糕

无需烤箱,使用蒸锅和松饼粉轻松蒸制,再放上独特的卡通糖霜完成的红丝绒杯子蛋糕

1小时30分钟普通点心与甜品
奶油奶酪鸡蛋松饼粉可可粉食用色素
家庭烘焙家庭聚会儿童点心

Seungwoo Appa 法式可丽饼

使用法国T65面粉和糖粉,锁住水分,保留淀粉的Q弹,最大限度地提升了外酥内糯口感的正宗可丽饼面糊配方。

30分钟普通点心与甜品
面粉糖粉鸡蛋黄油牛奶
家庭烘焙特色菜肴儿童零食

Seungwoo Dad 菠萝黄金炒饭

用蛋黄包裹米粒,混合菠萝果肉,盛在挖空的菠萝壳中的炒饭

25分钟简单米饭与盖饭
鸡蛋菠萝大葱调味盐
特色菜家庭聚会一碗餐

Seungwoo Dad 家制鱼丸热狗

用新鲜白肉鱼、虾和鱿鱼亲手打成的弹牙面团,可油炸或用华夫饼机烘烤,打造高级自制热狗

40分钟较难点心与甜品
白肉鱼鱿鱼洋葱淀粉
特色料理夜宵儿童点心

胜宇爸爸的真空低温猪排

先用真空低温技术将肉内部彻底且湿润地烹熟,再在180度高温油中快速炸制表面,呈现出顶级的柔嫩口感的高级猪排

1小时30分钟较难肉类与主菜
猪里脊肉面粉鸡蛋面包糠
进阶技巧肉类料理外酥内嫩

Seungwoo Dad的正宗卡邦尼意面

使用烟肉、佩科里诺罗马诺奶酪和格拉娜帕达诺奶酪,以及蛋黄通过水浴法乳化制作的正宗卡邦尼意面

25分钟普通面食与韩式小吃
意大利面烟肉佩科里诺罗马诺奶酪格拉娜帕达诺奶酪鸡蛋
正宗食谱浓郁风味宴客料理

Seungwoo Dad 自制番茄酱

用新鲜番茄熬煮浓缩,加入丁香增添浓郁深邃风味的自制番茄酱

45分钟普通酱料与基础做法
番茄黑胡椒
家庭自制创意料理万能酱料

Seungwoo Dad 海螺油香意大利面

利用乳化技术让油、煮面水和海螺汤汁完美融合,做成没有多余汤汁、湿润又微辣的意面

25分钟普通面食与韩式小吃
意大利面条海螺罐头橄榄油大蒜大葱
面食西式特色料理

胜宇爸爸 昂巴特达克瓦兹

在市售马卡龙预拌粉中加入杏仁粉,降低失败率的达克瓦兹饼底,搭配香甜可口的昂巴特夹心组合

40分钟普通点心与甜品
马卡龙预拌粉鸡蛋杏仁粉糖粉红豆沙
家庭烘焙居家咖啡馆特色料理

Seungwoo Appa 的烤箱烤鸡

无需烤箱,仅用平底锅和锅盖,就能做出外酥内嫩的烤鸡,搭配肉汁酱。

35分钟较难肉类与主菜
面粉鸡汤黄油
家庭烘焙家庭聚会特色料理

Seungwoo Appa 牛肉卷饼

将用剩饭制作的黄金炒饭和莎莎酱炖煮的肉末牛肉满满地放入玉米饼中卷起来,是一份丰盛的卷饼。

25分钟普通米饭与盖饭
牛肉末烤豆莎莎酱玉米饼鸡蛋
家常菜特色菜清冰箱

胜宇爸爸白香醋莎莎酱

以白香醋为基底,搭配切碎的番茄和洋葱,能解牛排或鱼肉料理的油腻感,是一款清爽的必杀酱汁

10分钟简单酱料与基础做法
白香醋橄榄油蜂蜜番茄洋葱
下饭神器鲜味万能酱汁