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将厚切五花肉煎至酥脆,去除油脂后用辛辣姜汁酱油酱汁慢炖,搭配蔬菜享用的下饭神器
仅用家中现有的虾酱和基础蔬菜,便能完美还原东南亚地道风味的猪肉末盖饭,充满异国风情。
用市售牛骨高汤,加入大块火腿、饺子和葱,煮出浓郁丰盛的部队锅
无需刀具,用茶包和市售酱料轻松完成的外酥里嫩蜂蜜蒜香猪肋排
重现延南洞美食店的人气菜单,突出碎猪肉的风味和酥脆蒜苔的口感的超简单意面
无需豆瓣酱,利用家中常见的Ssamjang、辣椒粉和酱油,制作出熟悉且令人上瘾的鲜美味道的超简单麻婆豆腐
加入蛤蜊的清爽鲜味、鸡汤和洋葱的浓郁风味,制作出零失败、味道浓郁清爽的蛤蜊意面。
用香蕉牛奶调味出甜味,在吐司中间放入整颗鸡蛋烤制而成的Egg in a hole风格的超简单法式吐司
以 ssamjang 代替韩式辣酱作为基底,制作出刺激性更小、味道更香醇浓郁的超简单薄片五花肉豆芽烤肉
将碎牛肉和整颗番茄在平底锅中炖煮,通过美拉德反应和慢炖,提升甜味和浓郁风味,制成自制肉酱番茄酱
用五花肉的香浓油脂煸炒蘑菇,提升风味,再以黄金比例调配市售酱汁,制作出西式简餐风格的 pokchap seuteikeu。
利用四川炸酱粉和蚝油,用未浸泡的年糕轻松快速完成的香辣甜美 Jjajang Tteokbokki