아하부장

提供公开料理内容的食谱来源。

전문점요리实战料理酱汁
官方频道: YouTube · 아하부장_JOHNCOOKYouTube 前往
烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

아하부장 食谱

找到 883 个食谱。

排序

Aha Bujang的万能冷面浓缩汤底

一种用醋、糖、酱油与香味蔬菜和 Miwon 熬制而成的多功能浓缩汤底,可作为冷菜的清爽底汤。

20分钟简单酱料与基础做法
Jin-ganjang(韩式万能酱油)Mirim(韩国料酒)牛肉 dashida洋葱粉
万能酱料夏日美食超级简单

Aha Bujang的超简单花蟹汤

以大酱和辣椒粉为底,简单又鲜美的花蟹汤,充分带出花蟹的清爽风味。

20分钟简单汤与炖菜
花蟹萝卜土豆大葱(韩国大葱)青阳辣椒
米饭杀手汤类家常菜

Aha Bujang的超简单生蚝拌饭

用轻焯生蚝和酸甜超简单调味酱,5分钟即可完成的拌饭

10分钟简单米饭与盖饭
去壳生蚝小葱洋葱青阳辣椒蒜末
一碗饭家常菜超简单

Aha Bujang的老式大葱炸酱

用新鲜熬制的猪油炒香猪肉末和大量大葱,制成咸香醇厚的老式大葱炸酱

30分钟普通面食与韩式小吃
猪肉末大葱(韩国大葱)春酱蒜末姜末
特色料理面食夜宵

Aha Bujang的熟成萝卜水泡菜面

一款特色面条料理,使用透明柠檬汽水和柠檬,仅需24小时即可重现萝卜水泡菜汤的清爽酸甜风味。

1天30分钟简单面食与韩式小吃
白萝卜素面柠檬透明柠檬汽水蒜末
超简单汤/汤类料理夏季美味

Aha Bujang的皱皮辣椒炖豆腐

一道绝佳的小菜,将煎至金黄的豆腐与皱皮辣椒、酱油调味料和辣椒油一同炖煮,收汁而成。

15分钟简单配菜
豆腐皱皮辣椒蒜末Jin-ganjang(韩国通用酱油)料酒
超简单米饭杀手小菜

Aha Bujang的鲜味油意面

一款樱桃番茄油意面,融合了蒜末、玉筋鱼鱼露和鸡汤,带来浓郁鲜美的风味。

15分钟简单面食与韩式小吃
意大利面条蒜末橄榄油樱桃番茄罗勒
超简单辣味面食

Aha Bujang的酱油菠菜拌菜

将菠菜快速焯水5秒以保持脆嫩口感,再用酱油调味汁拌匀,一道超级简单的拌菜。

10分钟非常简单配菜
菠菜Jin-ganjang(韩国万能酱油)辣椒粉熟芝麻蒜末
超级简单基础小菜家常菜

Aha Bujang的鸡肉咕噜饺子

超级简单的咕噜饺子,用鸡腿肉和蔬菜碎做成圆球,裹上淀粉粉,无需饺子皮

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉洋葱卷心菜胡萝卜韩国大葱
清淡口味肉类菜肴适合招待客人

Aha Bujang的鲜香肉汤烤肉盖饭

将牛肉用蒜末、大葱和 Miwon 调制的鲜美烤肉酱慢煮,搭配黄芥末享用的烤肉盖饭。

35分钟简单米饭与盖饭
牛肉蒜末大葱(韩国大葱)韭菜黄芥末
一碗饭家常菜超简单

Aha Bujang的鸡胸肉年糕汤

一款米其林风格的年糕汤,以嫩滑的手撕鸡胸肉和清澈鸡汤为底,汤味纯净而深邃

15分钟简单汤与炖菜
年糕片鸡胸肉鸡汤鸡蛋大葱(韩国大葱)
汤羹节日美食超简单

Aha Bujang的中式拌饭

大邱风格的中式拌饭,将猪肉和海鲜用淀粉勾芡,淋上香油,盖在米饭上。

20分钟普通米饭与盖饭
猪肉洋葱大蒜韩国大葱
米饭杀手一碗饭家常菜