아하부장

提供公开料理内容的食谱来源。

전문점요리实战料理酱汁
官方频道: YouTube · 아하부장_JOHNCOOKYouTube 前往
烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

아하부장 食谱

找到 883 个食谱。

排序

Aha Bujang的贻贝拌饭

用酱油、醋和香油调制的咸香调味酱,搭配有嚼劲的煮贻贝,做成的特色拌饭。

20分钟简单米饭与盖饭
贻贝韭菜韩国大葱青阳辣椒蒜末
一碗餐万能酱汁咸香

Aha Bujang的哈克海鲜辣汤面

大邱风格的哈克海鲜辣汤面,以浓郁的姜香、猪肉和蔬菜在辣椒油中翻炒,制成辛辣醇厚的汤底

20分钟普通面食与韩式小吃
白菜洋葱干香菇猪后腿肉生姜
中式风味解酒辣味

Aha Bujang的辣拌面

安城式辣拌面,酱汁浓稠甜辣,无多余水分

15分钟简单面食与韩式小吃
辣拌面条卷心菜黄瓜韩式薄片腌萝卜(ssam-mu)韩国辣椒粉
超级简单深夜小吃清爽口味

Aha Bujang的迷你乌贼盖饭

一道烟熏风味的中式盖饭,嫩滑的小乌贼、香肠和蔬菜在蚝油酱汁中翻炒,带来浓郁的鲜味。

15分钟简单米饭与盖饭
乌贼(金乌贼)香肠口蘑芦笋甜椒
一碗食米饭杀手超简单

Aha Bujang的橡子凉粉汤饭

用虾米和明太鱼干熬制的浓郁汤汁,搭配Q弹的橡子凉粉和泡菜,一碗鲜香爽口的橡子凉粉汤饭。

30分钟简单米饭与盖饭
橡子凉粉辣白菜虾米明太鱼干昆布
夏日美食超简单一碗餐

Aha Bujang的冷面汤底

使用牛肉达西达、柠檬酸和葡萄糖,只需5分钟即可制作出浓郁鲜美的冷面汤底,无需肉类。

10分钟非常简单酱料与基础做法
牛肉达西达Jin-ganjang(韩国酱油)柠檬酸葡萄糖
万能酱料夏日美食自制

Aha Bujang的牛排骨汤

通过彻底去除血水并长时间熬煮,做出清澈浓郁、餐厅水准的牛排骨汤

1小时50分钟普通汤与炖菜
牛排骨干香菇萝卜韩国大葱蒜末
汤类健康食品待客佳品

Aha Bujang的干明太鱼解酒汤(Hwangtae Haejangguk)

一道鲜美的干明太鱼解酒汤,通过使用萝卜丝快速提升汤底风味,并加入紫苏籽粉和韩式咸虾酱(saeujeot)增加浓郁口感。

20分钟简单汤与炖菜
干明太鱼丝(hwangtae)萝卜芝麻油发酵鳀鱼酱干虾
汤类解酒清淡口味

Aha Bujang的排骨汤

清澈浓郁的高汤搭配有嚼劲的嫩排骨,配以特制辣酱油,用砂锅盛装。

1小时简单汤与炖菜
排骨白萝卜韩国大葱韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)蒜末
汤类肉类待客佳品

Aha Bujang的海鲜是拉差炒饭

一道以虾、鱿鱼和蟹棒为主料,加入是拉差辣椒酱,带来异国风味的辣炒饭。

15分钟简单米饭与盖饭
鱿鱼蟹棒洋葱大葱(韩国大葱)
一锅出异国风味超级简单

Aha Bujang的明洞饺子风格烟熏刀切面

带有焦酱油和炒洋葱微妙烟熏香气的鸡肉刀切面,明洞饺子风格

20分钟简单面食与韩式小吃
洋葱大葱(韩国大葱)熟饺子鸡汤蒜末
面食烟熏风味一碗餐

Aha Bujang的辣牛肉汤

以浓郁牛肉萝卜汤底、万能辣酱、粉条和鸡蛋制成的餐厅级辣牛肉汤。

30分钟简单汤与炖菜
汤用牛肉萝卜韩国大葱鸡蛋粉条
汤类解酒汤肉类料理