汤与炖菜

温暖的汤、炖菜和汤底餐点

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

汤与炖菜 食谱

找到 1,260 个食谱。

排序

尹柱模的海岛菠菜豆瓣酱汤

一道浓郁醇厚的传统乡村风味豆瓣酱汤,以带鱼高汤、浓香自制豆瓣酱、甘甜的冬日海岛菠菜以及鲜美的新鲜红虾制成。

25分钟简单汤与炖菜
海岛菠菜红虾带鱼昆布自制豆瓣酱
豆瓣酱汤菠菜汤乡村家常菜

林承根的乌木加萨里冷面汤

一道清爽的夏日美味,以弹牙的乌木加萨里果冻搭配浓郁坚果风味的汤底,由豆腐与紫苏籽粉混合制成,口感满足却无热量负担。

10分钟简单汤与炖菜
乌木豆腐豆浆紫苏籽粉青葱
乌木冷汤紫苏豆浆汤减肥食品

林承根的卷心菜黄豆酱汤

一道清爽顺滑的卷心菜黄豆酱汤,带有浓郁的鲜味,如同知名韩式烤肉店提供的风味,通过充分炖煮金针菇制成。

20分钟简单汤与炖菜
无盐高汤焯熟的金针菇传统黄豆酱牛肉高汤粉出汁粉
汤品宿醉解救家常烹饪

余庆玉的虾仁丸汤

一道高端中式风格的丸汤,采用弹牙的手工虾仁丸和清澈浓郁的汤底,口感极为美妙。

20分钟普通汤与炖菜
虾仁干香菇竹笋小白菜青葱
丸子食谱清汤招待客人

黄真善的牡蛎清汤

一道冬季美味的清汤,通过加入芳香的姜丝和醋,充分激发牡蛎的清新与鲜美风味。

15分钟简单汤与炖菜
牡蛎生姜青葱香菜
汤类超级简单解酒佳品

Fabri 海鲷海带汤

一道以海鲷鱼片和橄榄油制成的独特韩式海带汤,融入常见意大利食材,汤底浓郁清爽,毫无腥味。

40分钟普通汤与炖菜
海带海鲷橄榄油汤用酱油鳀鱼酱
汤品营养丰富独特菜品

黄真善的豆芽汤

一道清爽透明的汤品,加入细切蒜末和青辣椒的辛辣酸爽风味,令人感觉彻底清新。

15分钟简单汤与炖菜
豆芽青辣椒细切蒜末
非常简单清汤清爽微辣

申东民的炭火风味切块豆瓣酱汤

用油将豆瓣酱和辣椒酱炒香,去除生涩气味,充分激发浓郁鲜香——还原正宗炭火店风味的豆瓣酱汤。

20分钟简单汤与炖菜
土豆香菇洋葱豆腐豆瓣酱
炭火豆瓣酱切块炖汤米饭杀手

YOOXICMAN 正宗德州辣炖肉

一道浓郁正宗的德州炖菜,满是大块牛肉和墨西哥安乔辣椒,不加番茄或豆类。

2小时30分钟较难汤与炖菜
牛肩胛肋眼肉安乔辣椒大蒜牛至孜然
辣炖肉德州风味肉弹

YOOXICMAN 的北朝鲜兔肉清汤

一道以北朝鲜地方广播食谱为基础的清爽滋补料理,使用瘦肉和清澈汤汁,无多余脂肪,味道干净提神。

1小时30分钟普通汤与炖菜
兔肉土豆香菇甜椒青椒
北朝鲜料理滋补食品汤品

Ttukdak Hyung 碎骨黄豆酱炖菜

在处理牛肉后,将废弃的白色骨膜放入压力锅中慢煮,制成浓郁醇厚的高汤,再与蔬菜和豆腐一同烹煮,成就一道美味的黄豆酱炖菜。

30分钟普通汤与炖菜
牛肉骨膜黄豆酱大蒜洋葱西葫芦
炖菜黄豆酱汤底烧酒配菜

Kim Dae-seok 的豆浆汤

这是一款浓郁、鲜美且清爽的健康豆浆汤,通过将浸泡过的白大豆与鳀鱼昆布高汤混合,慢炖至顺滑而成。冷食口感更佳。

40分钟简单汤与炖菜
白大豆熬汤用干鳀鱼昆布黑芝麻
高蛋白饮食传统料理浓郁鲜味