面食与韩式小吃

面条、拉面、意面、炒年糕和韩式小吃

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

面食与韩式小吃 食谱

找到 2,070 个食谱。

排序

法布里 意大利荞麦面皮佐切里

一道源自意大利北部山区的温暖冬季美味,这道传统荞麦面菜肴融合了韩国荞麦面、卷心菜和土豆,搭配奶酪与浓郁坚果风味的焦黄黄油酱。

25分钟普通面食与韩式小吃
荞麦面土豆大白菜拉丝奶酪黄油
冬季美食地方风味独特菜品

法布里意大利风味茄汁意面

一款无麸质意面,使用本地生产的稻米粉(Garussal)制作有嚼劲的鲜面,搭配油炸茄子和番茄酱。

1小时较难面食与韩式小吃
稻米粉橄榄油茄子圣女果洋葱
无麸质特色菜家庭聚会

法布里 罗马佩科里诺意面

一道经典的罗马意面,仅用佩科里诺奶酪、意面煮水中的淀粉和风干猪颊肉的油脂即可制成浓郁乳化酱汁——无需奶油或鸡蛋。

20分钟普通面食与韩式小吃
意面风干猪颊肉佩科里诺奶酪
餐厅秘方一人食菜单奶酪满满

Fabri的卡乔埃佩佩

一道浓稠顺滑的意面,仅用奶酪和黑胡椒便呈现出地道的罗马风味。

15分钟普通面食与韩式小吃
意面佩科里诺罗马奶酪
正宗意面顺滑口感意大利菜

法布里正宗卡邦纳

一道不使用奶油的传统意大利卡邦纳,通过蛋黄、佩科里诺奶酪和猪面颊肉(guanciale)的独特风味实现乳化,口感顺滑浓郁。

20分钟普通面食与韩式小吃
意大利面猪面颊肉佩科里诺奶酪鸡蛋
高级风味家庭聚会滋味浓郁

尹柱模的泡菜马里冷面

一道夏日美味,通过将平壤冷面汤底与冰沙状冰块、酸爽的泡菜汁以及腌萝卜水按黄金比例混合而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
素面(细小麦面)市售平壤冷面汤底发酵充分的泡菜(韩式泡菜)腌萝卜(鸡用萝卜)
清爽夏日美味超级简单

申东民 米其林风格番茄意面

一道高级餐厅风格的意面,通过慢煮新鲜番茄并高温烘烤提取浓郁的鲜味与清新的酸度,全程不使用罐头番茄。

40分钟普通面食与韩式小吃
意大利面新鲜番茄大蒜罗勒欧芹
米其林食谱高级料理意面

申东民的正宗釜山辣炒年糕

一道浓郁鲜香的釜山风味年糕锅,搭配外酥内韧、用马苏里拉奶酪和年糕制成的炸奶酪年糕春卷作为点缀。

25分钟简单面食与韩式小吃
年糕鱼糕春卷皮马苏里拉奶酪青葱
小吃年糕辣炒年糕炸春卷

YOOXICMAN 的素食普罗旺斯炖菜千层面

一道视觉惊艳的素食千层面,层层铺满浓郁的番茄酱汁、多种烤蔬菜和丝滑的乳清干酪酱,最后以优雅的普罗旺斯式蔬菜铺面收尾。

1小时普通面食与韩式小吃
洋葱甜椒茄子西葫芦番茄酱
千层面素食烤箱烹饪

雷蒙·金的正宗意大利卡邦纳拉意面

传统罗马风味意面,仅用蛋黄、奶酪和风干猪颊肉制成——不含奶油、黄油、大蒜或洋葱。

15分钟简单面食与韩式小吃
意面风干猪颊肉鸡蛋佩科里诺奶酪黑胡椒
正宗意面意大利风味浓郁顺滑

雷蒙·金的鱿鱼与花椒意面

一道韩式风味的意面,以浓郁油底为基础,通过单锅快炒鱿鱼、大蒜和花椒制成

20分钟简单面食与韩式小吃
鱿鱼花椒大蒜意面橄榄油
单锅料理独特意面面食

雷蒙·金的芝士汉堡意面

一道创新意面菜肴,用意面代替面包,搭配浓郁番茄酱、肉类和奶酪,重现汉堡的风味。

20分钟简单面食与韩式小吃
牛肉大蒜螺旋意面番茄酱番茄沙司
意面类一锅料理独特食谱