Trứng chiên omelette kiểu Seungwoo Appa

Món omelette hình quả bóng bầu dục hoàn thành bằng cách kiên trì dùng xẻng miết phần dưới mà không cần lắc chảo, dành cho người mới bắt đầu.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nếu nấu ở lửa lớn, bạn sẽ mất kiểm soát và món trứng sẽ thành món trứng cuộn hình quả bóng bầu dục thay vì omelette, vì vậy nhất định phải giữ lửa cực nhỏ.
  • Đũa là dụng cụ dành cho người cao tay vì độ khó cao, nếu là người mới bắt đầu, chúng tôi khuyên dùng xẻng silicon dễ tạo hình.
  • Nếu muốn thêm các loại topping như phô mai, nấm, ớt chuông tùy theo sở thích, hãy cho vào ở giai đoạn trứng chín khoảng 70% và bắt đầu cuộn.

Phù hợp với

  • Những người muốn làm món omelette có hình dáng đẹp chỉ với xẻng mà không cần kỹ thuật lắc chảo điêu luyện.
  • Những người muốn thành công với món omelette kiểu châu Âu mềm và ẩm như bữa sáng khách sạn.
  • Những người mới bắt đầu nấu ăn mà lần nào làm omelette cũng thất bại và chỉ thành món trứng cuộn.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. This Man's Cook Trứng Trộn Khoai Tây20 phútVừaSalad và bữa nhẹ
  2. Maeil Matna Trứng Ốp La Khoai Tây Xúc Xích20 phútDễSalad và bữa nhẹ
  3. Maeil Matna Trứng Ốp Lết Gấp10 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
  4. Bánh trứng bông mềm của Jung Ho-young15 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  5. Cách nấu của This Man's Cook: Trứng ốp la bông15 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  6. Solo Cooking God món trứng rán khoai tây Tây Ban Nha20 phútDễThịt và món chính
  7. Lee Yeon-bok - Ổm lết rau củ siêu nhanh10 phútDễThịt và món chính
  8. Trứng Ốp Cua Kiểu Thái của Jung Ho-gyun20 phútVừaThịt và món chính
  9. Seonkyoung Longest's Trứng Chiên Cha-om Thái Lan10 phútDễmón phụ
  10. Solo Cooking God Xôi Bắp Trứng Okonomiyaki10 phútDễmón nhậu