Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
Công thứcĐầu bếpDanh mụcĐã lưu

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 12 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món ớt xanh ngâm tương đậu nành

Món dưa chua giòn, không mặn, làm từ ớt xanh tươi ngâm trong nước sốt tương đậu nành đậm đà, được tăng cường bởi hỗn hợp bột mì và rượu gừng

30 phútDễmón phụ
ớt xanh tươitương đậu nànhsojuđường mạch nhabột mì
món ăn kèm cơmvị mặn đậm đàmón ăn bảo quản

This Man's Cook Dưa Chua Trộn Không Cần Đun

Một loại dưa chua giòn ngọt được làm dễ dàng nhờ tỷ lệ vàng và rượu soju, không cần mất công đun nước tương

20 phútRất dễmón phụ
Hành tâyỚt chuối xanhỚt CheongyangCủ cải trắngNước tương lên men
Rất đơn giảnThực phẩm bảo quảnVị tươi mát

Kim Dae-seok's Oiji Không Nước

Một món Oiji không nước được làm bằng cách ngâm dưa leo Hàn Quốc trong syrup mận, muối biển và soju, thêm vỏ tỏi khô và hạt ớt để tăng hương vị.

30 phútDễmón phụ
dưa leo Hàn Quốcvỏ tỏi khôhạt ớtsyrup mậnsoju
thực phẩm bảo quảnđộ giòn đặc trưngmón ăn kèm mùa hè

Kim Dae-seok's Chua Ớt

Ớt chua truyền thống với vị giòn, chua thanh được làm mà không cần giấm, sử dụng nước muối và soju.

30 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
Ớt chuông xanhSoju
Thực phẩm bảo quảnGia vị đa năngCông thức truyền thống

Kim Dae-seok's dưa mận Hàn Quốc

Một món dưa mận Hàn Quốc giòn ngọt, dai, được ngâm muối cùng nước đường ngô, giấm và soju.

40 phútDễmón phụ
mận Hàn Quốcnước đường ngôgiấmsoju
món mùa hèthực phẩm bảo quảngiòn và dai

Kim Dae-seok's Kim Chi Ớt

Kim chi ớt ngon miệng với độ giòn tự nhiên từ ớt tươi và vị đậm đà, mặn mà từ nước mắm cá cơm hầm, lý tưởng để bảo quản lâu dài và thưởng thức.

30 phútDễmón phụ
ớt tươinước mắm cá cơmtương tômbột mì đa dụngbột ớt đỏ
món ăn kèm cơmkim chi độc đáomón ăn kèm bảo quản lâu

Kim Dae-seok's Củ cải muối hạt cải dầu

Một món củ cải muối truyền thống không cần ngâm muối trước, sử dụng nước muối đặc với hạt cải dầu, quả liễu và soju để tạo độ giòn chắc, giữ được cả năm mà không lo mốc.

30 phútVừamón phụ
củ cảihạt cải dầuquả liễusoju
món ăn kèmthực phẩm bảo quản lâumón truyền thống

Nước sốt ớt của Kim Dae-seok

Một loại nước sốt ớt đa năng được làm bằng cách kết hợp ớt đỏ và ớt xanh với đường vàng và muối biển để sử dụng trong nấu ăn

20 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
Ớt đỏỚt xanhmuối biểnđường nâu
Nước sốt đa năngThực phẩm bảo quảnPaste gia vị

Striker Chef Xà lách Mộc nhĩ Hỗn hợp Đóng hộp

Một loại sốt đóng hộp đa năng với hương vị umami sâu sắc, được nấu nhẹ nhàng từ ba loại nấm cùng thảo mộc và giấm balsamic, kết hợp cùng món salad tươi mát.

2 giờ 20 phútDễSalad và bữa nhẹ
Nấm shiitakeNấm enokiNấm buttonOreganoTỏi
Thực phẩm bảo quảnDễ làmLành mạnh

Ttukdak Hyung nước mắm sò điệp tự nhiên

bom vị đậm đà sâu lắng từ thiên nhiên, vượt xa nước dùng mua sẵn, làm từ thịt sò điệp tươi được rửa sạch bằng nước muối rồi xếp lớp với muối biển một ngày, ủ chín trong một tháng để tạo thành nước mắm thủ công đa năng

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
thịt sò điệpmuối biển một ngày
gia vị đa nănggia vị tự nhiênthực phẩm bảo quản

Okjubu's Oiji

Món oiji giòn tan được làm nhanh chóng và dễ dàng trong túi zip mà không cần đun nước sôi

20 phútDễmón phụ
dưa leoớt xanhgiấmsoju
món ăn kèmthực phẩm bảo quảngiòn tan

Kim Dae-seok's Nước xì dầu hành tây универсальный

Phơi hành tây thái mỏng đến khi hoàn toàn khô cạn, sau đó ngâm trong nước xì dầu để tăng cường vị umami và độ ngọt, tạo ra một loại nước sốt gia vị đa năng.

10 giờDễSốt, gia vị và nền tảng
Hành tâyNước xì dầu cao cấp
Nước sốt đa năngThực phẩm bảo quảnMẹo nấu ăn