Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 17 công thức.
Lim Sung-geun Xì dầu tự làm
Xì dầu tự làm tươi ngon và đậm đà chỉ trong vòng một phút tại nhà bằng máy xay cầm tay
Lim Sung-geun Xì dầu Gochujang Nhanh
Chỉ mất 15 phút là có thể dùng ngay, không cần lên men lâu, loại xì dầu gochujang này mang vị đậm đà, không quá ngọt.
Lim Sung-geun Sốt Nước Tương Đa Dụng Bản Cuối Cùng
Nước tương đa dụng tỷ lệ vàng, nâng tầm vị cho mọi món Hàn Quốc — từ xào, hầm đến các món ăn lạnh
Lim Sung-geun's Gia vị Yeondu đa năng
Một loại gia vị lỏng tự làm chất lượng cao, loại bỏ mùi vị đặc trưng và độ nặng của dasida, đồng thời lọc sạch cả tạp chất mịn bằng trứng.
Kim Dae-seok Rượu Gừng Nấu Ăn
Một loại gia vị nấu ăn được làm bằng cách trộn soju và muối với nước cốt gừng còn dư từ quá trình làm siro gừng, giúp loại bỏ mùi tanh của cá và mùi hôi của thịt một cách sạch sẽ.
Lim Sung-geun's Nước dùng Hwangtae-Myeolchi
Một loại nước dùng đa năng với hương vị đậm đà, thơm ngon mà không có mùi tanh, chỉ cần ba nguyên liệu.
Lim Sung-geun's All-Purpose Kimjang Seasoning Paste
Đây là hỗn hợp gia vị kimjang đa năng của Imjjang, được làm đơn giản với si-rô tinh bột thay vì nấu hồ tinh bột.
Lim Sung-geun món nước dùng canh củ cải универсall
Nước dùng canh củ cải linh hoạt này, lấy cảm hứng từ phong cách nấu cá mòi Namdaemun galchi jorim, có thể dùng làm nền tảng cho mọi món canh cá hoặc canh cá cơm khô.
Kim Dae-seok's Mu Jochung
Mu jochung truyền thống với vị ngọt thanh, được làm bằng cách lên men chậm củ cải, gừng và táo đỏ trong mạch nha và gạo nếp.
Sốt Tuna Ssamjang siêu đơn giản của Lim Sung-geun
Một loại ssamjang đa năng được làm bằng cách ninh phần dầu béo ngậy từ cá ngừ và các loại rau củ cắt miếng lớn cho đến khi bóng bẩy, hoàn hảo để ăn kèm với thịt và cơm.
Lim Sung-geun món canh đậu phụ ngon
Món ăn mặn, cay nhẹ, nâng tầm món canh đậu phụ bằng gia vị thịt bí mật 'Maknani' và ớt xanh giòn, trở thành món ăn kèm cơm hoàn hảo.
Nước dùng cá cơm của Lim Sung-geun
Một loại nước dùng cá cơm đa năng hoàn thành chỉ trong 15 phút nhờ bí quyết của Nghệ nhân Lim Sung-geun – đậm đà, thơm ngon và không hề có mùi tanh.