Lim Sung-geun Xì dầu Gochujang Nhanh

Chỉ mất 15 phút là có thể dùng ngay, không cần lên men lâu, loại xì dầu gochujang này mang vị đậm đà, không quá ngọt.

Nguyên liệu cần có 10 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Không bao giờ thêm bột ớt khi hỗn hợp còn quá nóng—bột sẽ bị nấu chín và mất độ tươi; cũng không thêm khi quá lạnh vì có thể phát sinh mùi sống. Luôn trộn khi hỗn hợp ở nhiệt độ ấm nhẹ.
  • Vị không quá ngọt, rất phù hợp làm gia vị đa năng cho bibimbap, món xào và các món Hàn khác.

Phù hợp với

  • Những người thấy vị ngọt nhân tạo trong gochujang mua sẵn quá nặng nề.
  • Người muốn tự làm gochujang tươi ngon tại nhà mà không cần thời gian ủ lâu.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Okjubu's Gochu Beomuri Nhanh15 phútDễmón phụ
  2. Kim Dae-seok's Xì dầu Xào Gochujang Đa Năng25 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  3. Lim Sung-geun món xào tương ớt siêu đơn giản5 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  4. Raymon Kim's Xì dầu Gochujang Nhẹ Với Bơ25 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  5. Yakgochujang Thịt Bò Ngồng Tỏi của Ttukdak Hyung20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  6. Oh Se-deuk's Bulgogi Yak Gochujang Giòn Tan15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  7. Kim Dae-seok món thịt bò xào tương ớt gochujang15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  8. Thịt Heo Xào Tương Ớt Gochujang của Aha Bujang20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  9. Tỏi Cá Cơm Ssamjang Tương Ớt Gochujang của Yoon Yi-ryeon20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  10. This Man's Cook Tuna Xào Tương Ớt Gochujang15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng