Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Từ 60 phút trở lên
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.402 công thức.

Sắp xếp

Gà om kiểu Trung của Ttukdak Hyung

Thịt đùi gà chiên giòn om cùng hoa hồi, gừng và xì dầu hải sản tạo nên món gà om kiểu Trung đậm đà, thơm ngon.

1 giờVừamón phụ
hành lá lớngừngthịt đùi gàxì dầu hải sảndầu hào
món phụ cơ bảnkẻ cướp cơmmón thịt

Lẩu Lòng Bò Cay của Aha Bujang

Món lẩu lòng bò cay được ninh từ lòng bò đã làm sạch trong nước dùng với tương đậu nành lên men (doenjang) và ớt bột (gochugaru) tạo vị cay nồng hấp dẫn.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
lòng bò noncủ cải trắnghành lá lớn Hàn Quốclá tía tôtỏi băm
món súpmón ăn khuyamón giải rượu

Kim Milan: Bít tết thăn bò sữa non

Món bít tết thăn bò sữa non mềm, áp chảo và phết bơ, ăn kèm salad cà chua tươi mát.

1 giờ 20 phútDễThịt và món chính
thăn bò sữa nontỏicà chua bihẹ
tiệc tùngsành ănkết hợp món

Kim Milan's Bánh Tarte Tatin Hành Tây

Một loại bánh tart hành tây kiểu phương Tây kết hợp hành tây ngọt nướng với bánh pâte feuilletée giòn, tạo nên hương vị ngọt và mặn hài hòa.

2 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
hành tâybột mìđườnggiấm balsamic
tiệc tại nhàlàm bánh tại nhàngọt và mặn

Kim Milan Ức Gà Sous Vide Sốt Kem Đậu Cay

Sự hòa quyện giữa ức gà sous vide cực kỳ mềm mọng và món đậu trắng hầm cay béo ngậy

4 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
ức gàđậu trắnghành tâytỏi bămmùi tây Ý
bổ dưỡngcao cấpmón thịt

Bánh Tart Sô-cô-la của Kim Milan

Một chiếc bánh tart cao cấp phong cách Joël Robuchon với vỏ bánh cacao giòn, nhân sô-cô-la ẩm mềm, kết hợp cùng trứng.

1 giờ 30 phútKhóMón ăn nhẹ và tráng miệng
bột mì làm bánh ngọtbột ca caođường nâubơ lạttrứng
làm bánh tại nhàmón tráng miệngcà phê nhà

Bánh Tart Đào Thảo Mộc của Kim Milan

Một chiếc bánh tart với đào caramen, kem sữa chua Hy Lạp và rau thơm tươi trên nền bột pâte brisée giảm bơ và đường.

1 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
bột bánh ngọtđườngbột quếđào
làm bánh tại nhàđãi kháchtiệc tại nhà

Chonggak Kimchi của Seonkyoung Longest

Chonggak kimchi truyền thống với củ cải non giòn và gia vị băm tay đậm đà

3 giờVừamón phụ
củ cải chonggak (củ cải altari)muối biểngochugaruhành látép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)
kết cấu giònmón ăn truyền thốngmón phụ

Bánh quế cuộn matcha đậu đỏ của Seonkyoung Longest

Công thức bánh quế cuộn sử dụng phương pháp tangzhong để tạo bột mềm xốp, kết hợp vị đắng nhẹ của matcha với nhân đậu đỏ ngọt.

3 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
bột bánh mìbột matchamen nởtrứngsữa
làm bánh tại nhàtiếp kháchcà phê nhà

Seonkyoung Longest Mì Ramen Chay Miso

Một tô mì ramen chay đậm đà hương vị với nước dùng rau củ phong phú, sốt tare miso đỏ và chashu nấm đùi gà nướng.

1 giờ 20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
tỏigừnghành lá lớntảo bẹ khôcủ cải
món súpbữa ăn lành mạnhmón mì độc đáo

Seonkyoung Longest Sô-cô-la Truffle Yuzu Sake

Sô-cô-la truffle tự làm được nâng tầm với vị chua tươi mát của yuzu và hương sake thoang thoảng, tạo nên món tráng miệng xa xỉ.

2 giờ 15 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
sô-cô-la đenkem tươinước ép yuzusakebột ca cao
Lễ Tình Nhânmón tráng miệngsô-cô-la tự làm

Ttukdak Hyung's Bossam Hành Lá Lớn

Thịt ba chỉ và hành lá lớn được xếp lớp trên hành tây và tỏi, hầm cho đến khi mềm, và dùng với nước chấm hẹ cay.

1 giờ 10 phútVừamón nhậu
hành tâytỏilõi cải thảothịt ba chỉhành lá lớn
món nhậutiệc tại nhàmón ăn kèm soju