Bánh Tart Đào Thảo Mộc của Kim Milan
Một chiếc bánh tart với đào caramen, kem sữa chua Hy Lạp và rau thơm tươi trên nền bột pâte brisée giảm bơ và đường.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vỏ đào có thể dễ dàng bỏ bằng cách chần trong nước sôi 15–30 giây, sau đó nhúng vào nước lạnh.
- Khi làm caramen đường nâu, thêm bơ lạnh để hạ nhiệt độ và khuấy nhanh để tránh sốt bị cháy.
- Dùng kèm với húng quế, thì là và bạc hà tạo sự tương phản sống động giữa vị ngọt của đào và độ tươi mát của rau thơm.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử làm một món tráng miệng đặc biệt tại nhà.
- Những ai yêu thích sự kết hợp tươi mát giữa đào và rau thơm.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.