Kim Milan's Bánh Tarte Tatin Hành Tây
Một loại bánh tart hành tây kiểu phương Tây kết hợp hành tây ngọt nướng với bánh pâte feuilletée giòn, tạo nên hương vị ngọt và mặn hài hòa.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nướng hành tây trên muối trước giúp rút bớt độ ẩm và loại bỏ vị sống, cải thiện đáng kể hương vị của bánh.
- Khi làm bột bánh, giữ bơ lạnh và thao tác nhanh để tránh bơ chảy – đây là yếu tố then chốt.
- Để thêm phần thú vị, có thể phủ một ít phô mai lên bánh đã hoàn thành và dùng đèn khò, hoặc dùng kèm kem chua.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử một món bánh tart kiểu phương Tây độc đáo và ấn tượng.
- Những ai muốn thưởng thức sự hòa quyện giữa vị ngọt đậm đà của hành tây và vỏ bánh giòn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Milan Tarte Tatin
- Bánh Tart Đào Thảo Mộc của Kim Milan
- Sung Si-kyung's Apple Tart
- Fabri's Tart Dâu Tây Không Cần Lò Nướng
- Bánh tart chanh Limoncello của Fabri
- Maeil Matna Bánh Tart Khoai Lang Pudding
- Ttukdak Hyung bánh mì sandwich trứng tart khổng lồ
- Bánh Tart Dâu Tây Không Cần Lò Nướng Của Ttukdak Hyung
- Maeil Matna Bánh Tart Khoai Lang Trứng
- Kim Dae-seok món kim chi hành tây giòn ngon từ sữa chua
