Một loại bánh tart hành tây kiểu phương Tây kết hợp hành tây ngọt nướng với bánh pâte feuilletée giòn, tạo nên hương vị ngọt và mặn hài hòa.
Một chiếc bánh tart ngọt và giòn được làm từ táo cao cấp nấu với bơ và đường, thêm chút quế, sau đó phủ bột brisée đơn giản và nướng trong lò.