Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 12.200 công thức.
Jung Ho-young's Menran Gamyang
Món ăn kiểu izakaya độc đáo được làm bằng cách trộn khoai tây nghiền với sốt menran mặn mà và thịt xông khói, sau đó chiên vàng giòn.
Jung Ho-young's Butadon
Bowl thịt heo kiểu Nhật bản, topping với thịt ba chỉ heo béo được hầm trong nước sốt teriyaki tự làm ngọt và mặn, nướng cháy xém bằng đèn pha để tạo hương vị khói đậm đà, phục vụ trên nền cơm nóng hổi.
Mì Napolitan của Jung Ho-young
Một món mì xúc xích hoài niệm với vị umami đậm đà, được làm bằng cách giảm nước sốt cà chua và sốt ketchup theo tỷ lệ 1:1, sau đó tăng cường thêm bơ để tạo độ mịn, mềm mại cho món ăn.
Jung Ho-young's Tteokbokki Tôm Khô Tỏi Dầu Ô-liu
Một món tteokbokki độc đáo và tinh tế với hương vị sâu đậm từ tôm khô và mùi thơm nhẹ nhàng của tỏi được thấm sâu vào bánh gạo
Bí quyết thịt bò ribeye của Jung Ho-young
Vỏ ngoài được chiên vàng giòn hoàn hảo, bên trong mềm ngọt, kết hợp cùng cải thảo baby xào thơm lừng trong chảo
Jung Ho-young's Nước dùng Cá ngừ Cắt Lá
Một loại nước dùng kiểu Nhật đa năng, bắt đầu bằng việc hầm nhẹ rong biển để chiết xuất độ sâu tinh tế, sau đó làm phong phú thêm hương vị với umami đậm đà từ phần thịt cá ngừ cắt lá, nâng tầm mọi món súp với vị thanh tao và tinh tế.
Jung Ho-young's Tôm Hùm Tempura Donburi
Bowl cơm tempura kiểu Nhật truyền thống, topping với tôm và rau củ chiên giòn trong nước sốt ngọt mặn làm từ nước dùng katsuobushi
Bánh trứng bông mềm của Jung Ho-young
Một món tráng miệng đơn giản tại nhà với kết cấu xốp mịn, chỉ cần một quả trứng, mềm ngọt, lý tưởng cho một món ăn vặt nhanh chóng tại nhà.
Jung Ho-young's Bánh trứng kiểu sữa chua
Bánh trứng theo phong cách Nhật Bản với độ mịn, mềm mại như sữa chua, được làm bằng bát cơm thay vì nồi đất, lọc qua rây mịn và kiểm soát nhiệt độ cẩn thận trong nồi hấp.
Lòng đỏ trứng ngâm tương của Jung Ho-young
Món ăn kèm 'ăn cắp cơm' được làm bằng cách ngâm nhẹ nhàng lòng đỏ trứng đã tách riêng trong nước tương đặc biệt đã đun sôi và để nguội
Jung Ho-young's Bò Bulgogi Nhanh
Một món bò bulgogi nhanh gọn chỉ trong 5 phút bằng cách dùng nước sốt đậu nành đa năng — không cần ướp thịt trước.
Jung Ho-young's Sườn heo xào đậu nành Nhật Bản
Thịt ba chỉ thái mỏng xào cùng củ cải gừng, konjac và cà rốt, được tăng hương vị umami nhờ nước dùng katsuobushi và tương đậu nành — món súp tương đậu nành kiểu Nhật (tonjiru) ấm nóng này rất lý tưởng cho những ngày trời lạnh.