Jung Ho-young's Tteokbokki Tôm Khô Tỏi Dầu Ô-liu
Một món tteokbokki độc đáo và tinh tế với hương vị sâu đậm từ tôm khô và mùi thơm nhẹ nhàng của tỏi được thấm sâu vào bánh gạo
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tỏi băm dễ cháy, vì vậy tốt nhất là xào tỏi lát trước, rồi mới cho tỏi băm vào khi tỏi đã vàng.
- Dùng bánh gạo dài, mảnh để sốt thấm nhanh vào bên trong.
- Nếu không có nước dùng udon, bạn có thể dùng nước dùng hàu hoặc nước rong biển thay thế. Nếu dùng nước thường, hãy tăng lượng tôm khô để tăng vị.
- Muốn mùi tôm đậm hơn, hãy rang sơ tôm khô trong lò vi sóng hoặc lò nướng trước khi dùng.
Phù hợp với
- Những ai tìm kiếm một hương vị đặc biệt và tinh tế thay vì tteokbokki cay từ gochujang.
- Người yêu thích vị tỏi và dầu tôm.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Món Tteokbokki Dầu Tỏi Kiểu Baek Jong-won
- Striker Chef Món mì alio olio tôm nhỏ
- Mì Ý Tôm Aglio e Olio 5 Phút của Solo Cooking God
- Ttukdak Hyung mắm sò dầu alio olio
- Kim Milan's Mì Ý Aglio e Olio Tỏi Bào
- Aglio e Olio của Kim Ho-yoon
- Kim Milan Mỳ Ý Aglio e Olio Tỏi Hai Cách
- Mì Spaghetti Aglio Olio Siêu Đơn Giản của Seungwoo Appa
- Maeil Matna Mì Ý Aglio e Olio
- Mì Ý Kiểu Hàn Quốc Aglio e Olio của Aha Bujang
