Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Từ 30 đến dưới 45 phút
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.894 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món kim chi nước rau lettuce

Món đặc sản mùa hè mát lạnh, được làm bằng cách loại bỏ mùi sống đặc trưng của lá rau lettuce và đổ lên trên một thứ nước dùng chua ngọt, mát lạnh.

35 phútDễmón phụ
rau lettucecủ cảihành tâytáotỏi
món đặc sản mùa hècông thức độc đáodọn dẹp tủ lạnh

Bí quyết thịt bò file tenderloin của Kim Dae-seok

Công thức thịt bò giòn bên ngoài, mềm bên trong, tận dụng tối đa độ mềm mại của phần thịt file và thấm đẫm hương vị đậm đà từ bơ, tỏi và ớt chuông xanh.

35 phútVừaThịt và món chính
thịt bò filetỏihành tâyớt shishito
tiệc tại nhàđón kháchngày đặc biệt

Ttukdak Hyung's Gwangju-Style Zucchini Gukbap

Món canh bí xanh kiểu Gwangju cay được nấu từ thịt heo vai trước, bí xanh và cà rốt trong gia vị ớt bột mịn.

40 phútDễCanh và món hầm
hành lá lớnthịt heo vai trướctỏigừngcà rốt
món canhgiải rượuvị cay

Ttukdak Hyung món thịt ba chỉ xì dầu

Thịt ba chỉ xì dầu ngọt cay hấp dẫn, nướng với nước ướp cola-xì dầu, kèm salad mầm đậu phộng giòn tan

35 phútDễmón nhậu
colaxì dầu cao cấptỏigừngthịt ba chỉ
Phối hợp với sojuTiệc tại nhàĐồ ăn vặt buổi tối

Ttukdak Hyung's Bánh mì Injeolmi

Một món tráng miệng ngọt ngào và đầy đặn với bánh mì injeolmi được làm từ gạo nếp dẻo, xếp giữa hai lớp bánh mì đã xíu bơ, rồi phủ lên trên là bột đậu nành thơm lừng và sữa đặc có đường.

30 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
gạo nếpbột é (perilla)dầu mèbột đậu nành
làm bánh tại nhàđồ ăn vặt cho trẻtráng miệng

Bánh kếp rau củ của Kim Dae-seok

Một món bánh kếp giòn tan được làm từ bắp cải, khoai tây, bí ngòi và các loại rau củ khác trộn cùng trứng và hai loại bột.

35 phútDễmón phụ
Bí ngòiKhoai tâyBắp cảiHành láHành tây
Làm sạch ngăn mát tủ lạnhPhối hợp với makgeolliMón phụ dễ ăn cho trẻ em

Gà bia của Ttukdak Hyung

Gà được phết hỗn hợp gia vị đặc biệt từ bơ đun chảy, tỏi, mù tạt hạt... rồi nướng cùng lon bia trong lò, cho món gà mọng nước, thơm ngon.

35 phútDễmón nhậu
Bơ đun chảyTỏiMù tạt hạtBột paprikaThảo mộc
món nhắm biatiệc tại nhàăn khuya

Dương Xỉ Xào Kiểu Hàn của Yoon Yi-ryeon

Món dương xỉ xào sạch sẽ, với dương xỉ khô luộc mềm và dai, không còn vị đắng.

40 phútDễmón phụ
dương xỉnước tương súp Hàn Quốcmuối gia vịdầu mèdầu tía tô
món ngày lễmón phụ cơ bảnnấu ăn theo mùa

Donggeurangttaeng của Yoon Yi-ryeon

Donggeurangttaeng làm không cần trứng, dùng mực và nấm hương để tăng umami và độ dai. Áp chảo đến khi chín mềm với tỷ lệ vàng giữa thịt heo và đậu phụ.

30 phútVừamón phụ
thịt heo xayđậu phụmựcnấm hương khôhành tây
món ngày lễtiệc kháchkẻ cướp cơm

Agujjim của Yoon Yi-ryeon

Món agujjim kiểu nhà hàng được làm từ cá mặt quỷ tươi mùa đông, hải tiêu và giá đỗ, mang hương vị đậm đà mà không quá ngọt.

40 phútVừaThịt và món chính
cá mặt quỷhải tiêugiá đỗhành lá lớn Hàn Quốcớt đỏ
đãi kháchkẻ cắp cơmcay

Sung Si-kyung Sườn Heo Nướng

Sườn heo được tẩm ướp sốt đặc biệt và phủ bột năng, sau đó nướng trong lò hoặc nồi chiên không dầu cho đến khi giòn bên ngoài và ẩm mọng bên trong, không cần ngâm để loại bỏ máu.

40 phútVừaThịt và món chính
sườn heoJin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)dầu hàomirintỏi băm
mồi nhậumón đãi kháchnồi chiên không dầu

Sung Si Kyung's Gà Kho Không Nước

Món gà kho kiểu Trung Quốc chỉ sử dụng độ ẩm tự nhiên từ hành tây và thịt gà, không thêm một giọt nước nào, tạo nên vị umami đậm đà và thịt mềm.

30 phútDễThịt và món chính
đùi gà không xươngrượu Shaoxingxì dầudầu hàohành tây
món ăn bổ dưỡngnấu không nướcmón gà