Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 67 công thức.
Striker Chef nước sốt dâu tây chanh dây sống
Món khai vị cao cấp, dùng đá bào mịn, dâu tây đông lạnh và nước cốt chanh dây chua ngọt trộn đều, rưới lên bề mặt sò điệp sống như một loại sốt.
Công kích thủ sếp Truffle khoai tây salad
Khoai tây thái mỏng như sợi tóc, chần sơ trong 15 giây để giữ độ giòn, kết hợp cùng sốt dầu truffle thơm ngon, là món salad cao cấp tuyệt hảo.
Striker Chef Súp bí ngô bơ
Súp cao cấp với bí ngô bơ nướng nguyên quả trong lò để cô đặc vị ngọt, phủ lớp kem mịn và topping giòn tan từ bacon muối
Striker Chef Món Chips Rong Biển Giòn Tan Với Rau Củ Muối Chua Lâu Ngày Và Thịt Bò Nướng Tươi
Một công thức thịt bò nướng tươi kiểu nhà hàng cao cấp sáng tạo, tối ưu hóa nhiều độ giòn khác nhau với chips rong biển từ bột sắn, dưa muối chua và rau củ muối chua lâu ngày.
Kim Milan's Cá Tráp Biển Nướng Vỏ Bánh Mì
Món cá kiểu fine-dining với phi lê cá tráp biển được nấu chín mọng nước bằng kỹ thuật áp chảo bơ nhiệt độ thấp và phủ lớp vỏ bánh mì giòn rụm để tăng thêm kết cấu.
Công kích thủ sếp Truffle cream sauce Surf and turf
Món ăn cao cấp kết hợp miếng bít tết thịt bò mềm mịn và phần đuôi tôm hùm dai giòn, nướng vàng giòn, được phủ lên lớp sốt kem truffle sang trọng.
Striker Chef Hồng hàu sốt kem saffron
Món cao cấp với hương vị ngọt đậm từ nước hầm hàu nấu với rượu trắng, kết hợp độ thanh mát của khoai tây và sắc vàng rực rỡ tinh tế của saffron hảo hạng.
Kang Leo's Sườn Cá Hồi Xông Khói Với Khoai Tây Nghiền Chorizo
Món sườn thịt cá cao cấp với phần cá hồi tươi ngon, nướng vàng giòn bên ngoài và mềm mịn bên trong, kết hợp cùng món khoai tây nghiền cay nồng từ xúc xích chorizo và nước sốt dấm cá muối tươi mát.
Vịt confit và steak ức vịt của Seungwoo Appa
Tự mình sơ chế cả con vịt, phần đùi được nấu nhừ trong mỡ vịt để làm món confit mềm mại, còn phần ức thì làm giòn da và áp chảo, một món ăn kiểu Âu chính thống theo phong cách ẩm thực vịt.
Fabri's Michelin Tôm Hầm
Món ăn cao cấp với nước hầm tôm được làm từ đầu và vỏ tôm để tạo hương vị đậm đà, tôm nướng với bột nở để đạt độ dai tối đa, đi kèm rau xà lách confit và gel lỏng chanh chua thanh.
Striker Chef trái cây dâu tây kem tôm
Món ăn cao cấp đầy cảm xúc với lớp kem dâu tây ngọt mát đặt trên lớp salad tôm tươi ngon, chua thanh và béo thơm, hoàn thiện bằng dầu ô liu và tiêu đen.
Striker Chef's Thịt ba chỉ xay bột
Món ăn sáng tạo và độc đáo lấy cảm hứng từ trào lưu YouTube 'thịt ba chỉ xay bột', được nâng tầm thành phong cách ẩm thực cao cấp với lớp bột thịt ba chỉ giòn tan và thạch ssamjang đặc biệt, được sắp xếp như một chậu cây cảnh.