Nguyên liệu chính
thịt ba chỉsojumirinxì dầu loãngmảnh cá bonitossamjangbột agarhành lá minicà rốt minirau lettucerau cải mustardnấm hỗn hợpdầu trufflemuối Maldo
Striker Chef's Thịt ba chỉ xay bột
Món ăn sáng tạo và độc đáo lấy cảm hứng từ trào lưu YouTube 'thịt ba chỉ xay bột', được nâng tầm thành phong cách ẩm thực cao cấp với lớp bột thịt ba chỉ giòn tan và thạch ssamjang đặc biệt, được sắp xếp như một chậu cây cảnh.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi nướng thịt ba chỉ, nếu chưa chín kỹ sẽ còn ẩm, dễ bị vón cục khi xay. Nướng đến khi hoàn toàn khô và giòn như snack.
- Thạch agar mang lại độ dai hấp dẫn, hài hòa với bột thịt ba chỉ và rau củ giòn, tạo nên khẩu vị cân bằng như ăn gói ssam.
- Phun nhẹ dầu truffle lên rau củ giúp món ăn trông như có sương đêm, đồng thời làm nổi bật hương vị sang trọng của món ăn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử các ý tưởng ẩm thực cao cấp đầy sáng tạo, lấy cảm hứng từ trào lưu viral trên YouTube.
- Người muốn gây ấn tượng với khách bằng vẻ ngoài bắt mắt và cách trình bày kiểu biểu diễn bất ngờ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God's Thịt Ba Chỉ Tẩm Doenjang Nướng
- Raymon Kim's Sườn Non Lợn Xông Khói Với Pesto Hạt É
- Striker Chef thịt ba chỉ cuộn hành lá nấm păng-gi
- This Man's Cook Canh Hầm Thịt Ba Chỉ Nguyên Miếng Với Rượu Vang
- Seungwoo Dad món thịt ba chỉ giòn kiểu Thái
- YOOXICMAN Thịt ba chỉ Gordon Ramsay nướng áp suất
- Striker Chef siêu giòn thịt ba chỉ whole
- Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Cuộn Cần Nước Nướng Xiên
- Ttukdak Hyung thịt ba chỉ hầm sốt tương ớt
- Okjubu's Canh Thịt Ba Chỉ Chua Cay Kim Chi
