Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Từ 60 phút trở lên
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.402 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món Cá vàng hấp bàn lễ nghi

Công thức bí mật hấp cá vàng dịp lễ hay cúng tổ tiên – nguyên vẹn, không mùi tanh, trình bày tinh tế

1 giờ 10 phútDễThịt và món chính
cá vàngớt đỏtrứng
món ăn ngày lễmón cúng tổ tiênmón cá

Kim Dae-seok's Món Gỏi Củ Cải Dried

Món gỏi củ cải sợi khô với nước dùng tảo biển và hỗn hợp bột gạo nếp, giữ độ ẩm và dai mềm đến miếng cuối cùng.

1 giờDễmón phụ
củ cải sợi khôlá ớt khôớt xanhbột ớt đỏtỏi băm
daimón ăn kèm cơmrất đơn giản

Kabocha Sikhye của Kim Dae-seok

Lọc nước đường hai lần để loại bỏ tạp chất, sau đó xay nhuyễn bí ngô đã nấu chín để tạo ra nước đường bí ngô truyền thống trong trẻo và ngọt đậm đà.

5 giờ 30 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
bí ngô kabochabột malt đại mạchgạo ngắn hạtgạo nếpquả táo tàu
đồ uống truyền thốngmón ăn ngày lễlàm tại nhà

Kim Dae-seok món Cá Bống Nướng Bằng Hơi Nước

Bọc lớp bột gạo nếp để tạo lớp ngoài giòn tan, sau đó hấp cùng rau củ và gia vị, cho thịt cá mềm ngọt, không bị tách vụn

1 giờVừaThịt và món chính
cá bống khôhành tâyhành láớt đỏớt cay
ngoài giòn, bên mềmcay mặn đậm đàmón ăn tối

Kim Dae-seok's Bánh Castella Nồi Cơm Điện

Một món bánh Castella mang theo ký ức tuổi thơ, được nướng chín hoàn hảo bằng nồi cơm điện và máy xay cầm tay, không cần lò nướng

1 giờ 10 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
trứngbột bánh ngọtsữadầu ô liutinh bột khoai tây
Không cần lò nướngCông thức nồi cơm điệnĐồ ăn vặt cho trẻ em

Kim Dae-seok's Kim Chi Bomdong

Một món kim chi bomdong (cải thảo xuân) giòn, mát lạnh và hơi ngọt nhẹ, được tẩm ướp bằng hỗn hợp đặc biệt làm từ ớt đỏ và cơm instant xay nhuyễn trong máy xay, loại bỏ hoàn toàn vị béo hay nặng nề.

1 giờVừamón phụ
bomdong (cải thảo xuân)hành tâyớt đỏgừng
mùa xuânmón ăn kèm cơmkim chi món ăn phụ

Salad Giò sống Kim Dae-seok

Món salad giò sống mát lạnh, làm giảm vị mặn và mùi tanh đặc trưng nhờ bột mì, kết hợp cùng lớp hương vị cay nồng từ bột mù tạt hấp.

1 giờVừaSalad và bữa nhẹ
giò sốngnấm mộc nhĩ khôớt chuông đỏhành tâychả tôm giả
chua ngọtmón ăn tiệcmón mùa hè

Bakpo Galbi của Ttukdak Hyung

Thịt ba chỉ phần gần xương sườn được cắt xén, ướp trong nước sốt ngọt mặn từ lê và mật ong, sau đó nướng đến khi chín vàng và thường xuyên lật mặt.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉnước tương Hàn Quốcrượu nấu ănmật ongtỏi băm
món thịtbữa ăn gia đìnhdịp đặc biệt

Ttukdak Hyung's Thịt bò Bulgogi Nấm hương

Thịt bò xay và mỡ heo được xay nhuyễn cùng bánh gạo và hành lá, gói trong nấm hương rồi nướng trên than hồng, tạo nên món ăn đậm đà, thơm ngon.

1 giờVừamón nhậu
thịt bò xaymỡ heobánh gạohành lánhân sâm
đồ nhậu sojutiệc tại nhàđồ ăn vặt đêm khuya

Galbitang của Yoon Yi-ryeon

Món galbitang đậm đà được nấu từ sườn bò ngắn và các loại xương hỗn hợp để tạo hương vị sâu, sau đó làm mềm thịt trong nồi áp suất.

2 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
sườn bò ngắnxương hỗn hợpcủ cải Hàn Quốchành lá lớntảo bẹ khô
món bồi bổmón canhmón truyền thống

Hongik Thịt Heo Yukgaejang của Aha Bujang

Món yukgaejang thịt heo tiết kiệm với nhiều thịt đùi sau heo, củ cải và dương xỉ, mang lại nước dùng cay đậm đà.

1 giờ 20 phútVừaCanh và món hầm
thịt heocủ cảihành lá lớndương xỉthân khoai môn
món súpgiải rượumón thịt

Kimchi Jjigae 7 Phút của Aha Bujang

Món kimchi jjigae được ninh thịt heo và kim chi chua trong một giờ, thêm nước khi cạn, cho đến khi trở thành món hầm đặc sệt, đậm đà, hoàn hảo để trộn với cơm.

1 giờ 10 phútDễCanh và món hầm
thịt heokim chi chuatỏi bămbột nêm bò dashida
kẻ cắp cơmtiết kiệmbữa cơm nhà