Nguyên liệu chính 🥩
thịt bòthịt ba chỉbánh gạohành lánhân sâmtỏi bămxì dầu hàurượu nấu ănnấm shiitake
Ttukdak Hyung món thịt bò viên nấm shiitake
Thịt bò xay và thịt ba chỉ được xay cùng bánh gạo, hành lá và các gia vị khác, sau đó gói quanh nấm shiitake rồi nướng trên than hồng.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn thưởng thức kết hợp giữa độ dai mềm của nấm shiitake và vị mềm mọng của thịt bò viên
- ⭐ Người lớn và trẻ nhỏ đều thích món thịt ngon, no bụng, đầy đủ dinh dưỡng
- ⭐ Phù hợp cho những người muốn dành tặng món thịt bò viên thủ công, tinh tế trong ngày đặc biệt
Nguyên liệu cần có 🛒4 phần
- thịt bò
- thịt ba chỉ
- bánh gạo
- hành lá
- nhân sâm
- tỏi băm
- xì dầu hàu
- rượu nấu ăn
- nấm shiitake
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ 1 phút nấu ăn Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: thịt bò, thịt ba chỉ, bánh gạo, hành lá, nhân sâm, tỏi băm, xì dầu hàu, rượu nấu ăn.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Thịt bò viên nấm shiitake chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị thịt bò, thịt ba chỉ, bánh gạo, hành lá, nhân sâm, tỏi băm, xì dầu hàu, rượu nấu ăn.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Thịt bò viên nấm shiitake khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ 1 phút nấu ăn Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeTtukdak Hyung món thịt bò viên nấm shiitake chiên giòn
Món ăn đặc biệt với lớp vỏ chiên giòn rụm, bên trong mềm mại, được làm từ thịt bò viên quấn nấm shiitake, chiên vàng đều đến độ khô ráo.
thịt bòthịt lợnnấm shiitakehành lábánh gạo
giòn ngoài mềm trongmón ăn vặt cho trẻmón chiên
YouTubeTtukdak Hyung món sườn bò hầm nấm shiitake
Món sườn bò thơm lừng với nước sốt đặc biệt, kết hợp cùng nấm shiitake được nướng vàng giòn trong mỡ thịt, giữ trọn vị ngọt tự nhiên
sườn bònấm shiitakebột tỏi
siêu đơn giảnnấu ngoài trờichỉ trong tích tắc
YouTubeOk Jubu Kkwarigochu Saesong-i Beoseot Bokkeum
Món xào có vị umami sâu đậm như đang ăn thịt, kết hợp với vị cay nhẹ của ớt chỉ thiên, là món ăn kèm siêu đơn giản.
nấm sò vuaớt chỉ thiêndầu ănnước tươngsiro gừng
món ăn kèmhao cơmsiêu đơn giản
YouTubeBaek Jong-won món nấm shiitake cay nóng nướng
Món nấm shiitake nướng dai giòn với sốt cay nóng vàng son từ xì dầu và ớt hiểm
nấm shiitakeớt đỏ bộtxì dầurượu nấu ăntương ớt
món ăn cay nóngmón ăn kèmrất đơn giản
YouTubeTteokgalbi Dày của Baek Jong-won
Cơm tteokgalbi dày, được làm bằng cách trộn thịt bò băm và thịt bò bulgogi để tối đa hóa kết cấu, sau đó nướng từ từ với nước để thịt chín mềm và ẩm từ trong ra ngoài.
Thịt bòHành láNước tươngNước sốt WorcestershireTương cà
Cơm nhàMón ăn độc đáo
YouTubeCông kích thủ sếp cơm cuộn thịt heo
Sử dụng giấy gạo như bánh gạo, cuộn nhân thịt xay rồi nướng lên, tạo nên món thịt heo kiểu mới với độ giòn bên ngoài và dai mềm bên trong.
Thịt sườn bò xayMỡ dùng để nấu thịt xayHành láTỏi bămNước tương
Dọn dẹp tủ lạnhẨm thực cao cấpẨm thực độc đáo