Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.093 công thức.
Okjubu món Canh Cá Hồi Xào Teriyaki
Món ăn phụ với cá hồi giòn bên ngoài, mềm bên trong, được tăng hương vị bởi nước sốt teriyaki ngọt mặn và ớt cay.
Củ Cải và Dưa Chuột Muối Trộn của Aha Bujang
Món muối trộn dùng siro oligosaccharide thay vì muối để rút nước, giữ độ giòn mà không bị chảy nước theo thời gian.
Kim Dae-seok món salad ớt ngâm xì dầu ớt cay
Món ăn nhẹ mát lạnh được làm bằng cách vắt bỏ phần nước thừa từ ớt ngâm xì dầu ớt cay chín mọng, rồi trộn cùng hỗn hợp gia vị cay ngọt, dùng nước ngâm ớt để tạo độ giòn và hương vị đậm đà.
Okjubu's Cải thảo Kim Chi
Một món kim chi cải thảo siêu đơn giản với vị thanh mát, đậm đà, được làm bằng cách trộn hỗn hợp bột mì và trái cây để tạo nên hương vị giòn tan, giàu umami
Khoai Tây Xào của Aha Bujang
Món khoai tây xào sợi sạch, ngâm nước để loại bỏ tinh bột giúp khoai không bị nát hay dính.
Kim Ho-yoon Món Khoai Tây Thái Sợi Xào
Một công thức món ăn kèm, đầu tiên chần khoai tây trong nước muối để tránh bị gãy và đạt được kết cấu dai.
Cá cơm xào ớt xanh Hàn Quốc của Kim Ho-yoon
Cá cơm xào ớt xanh Hàn Quốc được áo dầu tỏi và đường để giữ độ mềm, không bị cứng
Jangajji Củ Cải Khô của Lee Hye-jung
Món ăn kèm đậm đà được làm bằng cách đổ nước tương ngâm lên củ cải khô đã ngâm trong nước ấm đến khi dai, có thể thưởng thức trong thời gian dài.
Rong Biển Xào Nấm Kim Châm của Lee Hye-jung
Món rong biển xào thanh đạm, không tanh, thêm nấm kim châm giòn sần sật.
Baek Jong-won Gà đùi xào hành lá
Món ăn vặt cao cấp với đùi gà mềm ngọt, nướng ở nhiệt độ thấp đến khi lớp da ngoài giòn rụm, bên trong vẫn giữ độ ẩm, được phục vụ cùng hành lá giòn tan, sốt mayonnaise mù tạt chua ngọt và dầu ớt tự làm.
Ttukdak Hyung món chả tôm mực biển
Món chả tôm với lớp sốt mực biển xay nhuyễn béo ngậy, mặn mà được xếp từng lớp lên tôm dai giòn, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng
Seungwoo Dad Bánh trứng tôm viên
Bánh tôm viên dinh dưỡng cao, làm từ thịt tôm xay nhuyễn trộn cùng trứng và bột chiên, rán thành từng viên tròn, dai giòn thơm lừng.