Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.420 công thức.
Kim Dae-seok món canh mực củ cải thanh mát
Một món canh mực và củ cải trong trẻo, thanh mát được ninh từ nước dùng củ cải thái sợi và tảo bẹ khô, với những miếng mực giòn ngọt mang lại hương vị sạch sẽ, hơi cay nồng.
Nước dùng cá cơm và tảo bẹ dashima của Yoon Yi-ryeon
Một loại nước dùng cơ bản được làm bằng cách ngâm cá cơm, tảo bẹ dashima, củ cải, hành tây, hành lá lớn và cuống nấm hương, dùng trong nhiều món canh khác nhau.
haemul-tang của Aha Bujang
Món canh hải sản cay tiết kiệm, sử dụng cua xanh đông lạnh, trai và mực để tạo nước dùng đậm đà, sánh ngang các nhà hàng chuyên nghiệp chỉ với 10.000 won.
Canh Tương Đậu Nành Hoàn Hảo của Aha Bujang
Món canh tương đậu nành được làm từ sốt tương đậu nành tỷ lệ vàng kết hợp với cheonggukjang, ninh cùng cá cơm nước dùng nguyên con để có hương vị đậm đà, phong phú.
Okjubu Sú Bò Rong Biển
Một món súp bò rong biển đậm đà hương vị, được tăng cường bởi nước tương và nước sốt mực khô, kết thúc bằng một chút dầu mè rang tạo nên độ sâu và richness tuyệt hảo.
Yeo Kyung-rae's Món Súp Shan La Chua Cay
Một món súp kiểu Trung Hoa đánh thức vị giác nhờ vị chua thanh mát của giấm và cay nồng dịu nhẹ từ hạt tiêu đen nguyên trái, giúp làm dịu dạ dày một cách tinh tế.
Nurungji Samgyetang của Aha Bujang
Món samgyetang (gà hầm sâm) với cơm cháy, được nấu từ gà mềm trong nồi áp suất, kết hợp với cơm cháy giòn tự làm và bột nếp để tăng độ sánh.
Maeil Matna Mì Jjamppong Bắp Cải Mapo
Mì jjamppong bắp cải mapo được làm bằng cách xào thịt heo và bắp cải cho đến khi cháy cạnh để có vị khói, sau đó hoàn thiện với doubanjiang và bột năng để tạo nước dùng cay, sánh đặc.
Món canh giải rượu ghẹ của Baek Jong-won
Canh ghẹ giải rượu với nhiều củ cải, sử dụng tương đậu nành làm nền để tối đa hóa vị ngọt mát của ghẹ, càng nấu lâu càng đậm đà.
Solo Cooking God Canh Trứng Cay
Một món canh siêu đơn giản với nền đậm đà, cay nồng được làm bằng cách xào cá ngừ tương ớt gochujang trong dầu hành lá, sau đó khuấy nhẹ hỗn hợp trứng mềm để tạo độ mềm mịn, bông xốp và vị cay sâu lắng.
Solo Cooking God's Món Canh Giảm Đau Đầu Với Kim Chi Cay
Một món canh giảm đau đầu cay nóng được làm bằng cách xào thịt vai heo, sau đó xào sốt gochujang và kim chi trong mỡ heo để tạo ra nước dùng đậm đà, sâu sắc.
Ttukdak Hyung's Galbitang
Món galbitang đậm đà được nấu từ sườn bò ngắn và củ cải, kết hợp với gừng và tỏi để tạo nên nước dùng sâu lắng, giàu hương vị.