Yeo Kyung-rae's Món Súp Shan La Chua Cay
Một món súp kiểu Trung Hoa đánh thức vị giác nhờ vị chua thanh mát của giấm và cay nồng dịu nhẹ từ hạt tiêu đen nguyên trái, giúp làm dịu dạ dày một cách tinh tế.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tiêu đen nguyên trái có mùi thơm mạnh hơn tiêu thường, vì vậy việc xay tươi ngay trước khi dùng là yếu tố then chốt để đạt được độ cay đậm đà đúng chuẩn của súp Shan La.
- Tránh khuấy ngay sau khi cho hỗn hợp trứng vào, vì điều này có thể làm đục nước dùng; thay vào đó, hãy để yên một lúc ngắn để trứng hình thành những cục mềm mịn.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm một loại nước dùng Trung Hoa độc đáo, thanh khiết để ăn kèm với cơm chiên.
- Người muốn khơi dậy vị giác nhàm chán bằng hương vị tươi mát, chua sắc.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Yeo Kyung-ok's Canh Chua Cay Nóng
- Hwang Jin-sun's Shanla Tang
- Súp Chua Cay của Seonkyoung Longest
- Yeo Kyung-rae's Sanra Tang
- Solo Cooking God's Mala Tang Sả Gỗ
- Công kích thủ sếp thịt heo đậu phộng gratin
- Mala Tang của Aha Bujang
- Món Lẩu Malatang Thịt Ba Chỉ Kiểu Nhà Làm của Lee Hye-jung
- Jung Ji-sun's Món Malatang Thịt Lợn
- Kim Ho-yoon Mala Tang Thịt Bò Woosamgyeop
