Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 40 công thức.

Sắp xếp

Jung Ho-young's Canh Tôm Cờ Đỏ Cay Nồng

Một món canh cay đậm đà, thanh mát kiểu hải sản, sử dụng đầu và xương tôm cờ đỏ, được chần sơ trong nước sôi để loại bỏ mùi tanh, sau đó nấu cùng hàu và rau củ tạo nên vị tươi ngon, cay nồng rõ rệt.

30 phútVừaCanh và món hầm
đầu và xương tôm cờ đỏcủ cải trắngmầm đậu nànhhành láớt xanh
nước dùng đậm đàphối hợp với sojuvị thanh mát

This Man's Cook Dưa chuột Kimchi nước

Kimchi dưa chuột tươi mát và giòn, được ngâm trong nước muối sôi để giữ độ giòn mà không bị mềm theo thời gian

1 giờVừamón phụ
dưa chuột trắngcải thảo nhỏhành láớt đỏmuối biển
món ăn dịp lễvị thanh mátvị trong lành

Cooks của Người Đàn Ông này: Kim chi Nước Albaegi

Một món kim chi nước mát lạnh và giòn tan được làm từ nước dùng kết hợp từ trái cây và bột mì, mang đến hương vị sâu sắc, thanh mát.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
Cải thảo AlbaegiHành láỚt đỏNước mắm cá thuBột mì
Vị mát lạnhNấu ăn tại nhàMón ăn kèm cơm hộp

Kim Dae-seok's Canh Doenjang Rau Mầm Thìa Là

Một món canh doenjang hiện đại được nâng tầm nhờ bột tôm khô giòn được rang trong lò vi sóng, mang đến vị umami sâu lắng và cảm giác tươi mát.

20 phútDễCanh và món hầm
rau mầm thìa làhành láớt chuông xanhđậu hũtôm khô
món ăn comfortinggiàu umamitươi mát

Solo Cooking God's Món Mì Hải Sản Nóng Bỏng Cay

Một món mì ngon miệng với tôm mềm, sợi mì nhỏ làm từ bột mì, trộn cùng nước dùng mát lạnh, chua ngọt được làm từ nước lê tươi.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
sợi mì nhỏ làm từ bột mìtôm đông lạnhgochujangxì dầu loãngbột ớt đỏ
vị mát lạnhchua ngọtmón mì

Công Thức Kim Chi Nước Của This Man's Cook

Kim chi nước kiểu nhà hàng đậm vị tươi mát, làm đơn giản chỉ bằng cách trộn nguyên liệu trong túi kim chi mà không cần ngâm hay xử lý phức tạp

30 phútVừamón phụ
củ cải trắngtỏigừnghành tâytương tôm
bí mật nhà hàngvị thanh mátrất đơn giản

Kim Dae-seok's Canh bí ngòi mực ống

Một món canh trong trẻo, thanh mát với bí ngòi được ướp nước tương để tránh bị nhũn, kết hợp cùng mực ống và vẹm tạo nên hương vị đậm đà, giòn ngọt.

30 phútDễCanh và món hầm
bí ngòimực ốngvẹmcải xoongnước tương
canhgiải rượuhương vị thanh mát

Bolognese Pasta của Raymon Kim

Mì truyền thống được tẩm dầu, kết hợp vị umami tươi mát từ hàu và hương vị chua thanh đặc trưng của rượu vang trắng khô

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
HàuTỏiPeperoncinoHúng tây Ý
Mì hải sảnMì dầuVị tươi mát

Yoon Joomo's Mì Kimchi-mari

Món ăn đặc sản mùa hè được làm bằng cách trộn nước dùng mì naengmyeon Bình Dương với đá bào, nước ngâm kim chi chua và nước muối củ cải ngâm theo tỷ lệ vàng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì somyeon (mì wheat mỏng)Nước dùng mì naengmyeon Bình Dương đóng góiKim chi lên men kỹ (kimchi kimjang)Củ cải ngâm (chicken mu)
Thanh mátMón đặc sản mùa hèSiêu dễ làm

Công Thức Canh Bò và Cá Hồi Khô của This Man's Cook

Một món canh trong veo, thanh mát được làm từ gầu bò, cá hồi khô và đậu hũ chiên, chế biến mà không cần hành lá hay tỏi để phù hợp với tiêu chuẩn truyền thống dành cho lễ hội và cúng tổ tiên.

45 phútVừaCanh và món hầm
gầu bòcủ cảikombucá hồi khôđậu hũ
món ăn ngày lễvị thanh mátmón truyền thống

Kim Chi Nước Rau Diếp của Lee Hye-jung

Một món kim chi nước ăn liền có thể hoàn thành trong một ngày bằng cách chan nước dùng nhẹ lên rau diếp và táo thái mỏng, mang đến hậu vị thanh mát.

20 phútDễmón phụ
rau diếptáobột gạo nếpnước mắm cá cơm lên menxi-rô mơ xanh
siêu đơn giảnmón ăn theo mùahương vị thanh mát

Kim chi trắng của Seonkyoung Longest

Món kim chi trắng sạch sẽ, lên men trong nước dùng mát lạnh, đậm đà vị umami mà không cần ớt bột gochugaru.

6 giờVừamón phụ
cải thảomuối biểncủ cải trắnghẹhành lá
món ngon mùa hèhương vị thanh mátmón ăn truyền thống