Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Từ 60 phút trở lên
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.402 công thức.

Sắp xếp

Cua Ngâm Xì Dầu (Ganjang Gejang) của Yoon Yi-ryeon

Món cua ngâm xì dầu đậm đà, kết hợp xì dầu jin và xì dầu Joseon để tạo chiều sâu hương vị, đồng thời đun sôi hỗn hợp xì dầu rồi để nguội, đổ lên cua nhiều lần để khử hoàn toàn mùi tanh.

3 ngàyVừamón phụ
cua hoaxì dầu jinxì dầu Joseonchiết xuất mậnsoju
kẻ cắp cơmmón ăn truyền thốngmón theo mùa

Suyuk Thảo Mộc Không Mùi Hôi của Yoon Yi-ryeon

Món suyuk được làm từ vỏ hành tây, ớt cheongyang và các loại thảo mộc giúp khử hoàn toàn mùi hôi, mang lại kết cấu thịt mềm ẩm.

1 giờ 30 phútDễThịt và món chính
thịt heomuối biểngừngsojuhành tây
món thịtđãi kháchmón ăn ngày lễ

Gà Chiên Bằng Nồi Chiên Không Dầu của Aha Bujang

Gà chiên bằng nồi chiên không dầu được làm bằng cách làm mềm ức gà trong nước baking soda để giữ ẩm, sau đó áo với gia vị, tinh bột và dầu để có lớp vỏ giòn.

1 giờ 40 phútDễThịt và món chính
thịt gàtômbaking sodatỏi bămbột nghệ
nồi chiên không dầugiòn ngoài ẩm trongmón nhậu

Sốt Trộn Naengmyeon của Aha Bujang

Sốt trộn naengmyeon kết hợp nước ép táo, lê và dứa để tạo vị ngọt tự nhiên và hương vị tươi mát.

1 ngày 15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
táohành tâynước ép dứatỏi băm
sốt đa năngtự làmvị tươi mát

Cua Ngâm Xì Dầu của Aha Bujang

Công thức cua ngâm xì dầu không mặn, đậm đà, hoàn thiện với nước tương nấu cùng trái cây và rau củ.

2 ngày 1 giờDễmón phụ
cua ghẹ hoa (Portunus trituberculatus)táohành lá lớnnấm hương khô
kẻ cướp cơmmón theo mùatự làm

Gimjang Kimchi của Aha Bujang

Món kim chi gimjang siêu đơn giản đạt được hương vị thanh khiết, đậm đà chỉ với nước mắm cá cơm lên men, si-rô tinh bột và củ cải – không cần trái cây hay nguyên liệu phức tạp.

2 giờVừamón phụ
cải thảocủ cảimuối hộtnước mắm cá cơm lên mentép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) (tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot))
món ngày lễmẻ lớnkẻ cướp cơm

Súp Xương Heo Giải Rượu của Aha Bujang

Món súp xương heo đậm đà, cay nồng, được ninh từ xương cổ heo và lá bắp cải ngoài trong nước dùng doenjang cho đến khi thịt rời khỏi xương.

2 giờ 40 phútVừaCanh và món hầm
xương cổ heolá bắp cải ngoài (ugeoji)củ cải trắnghành lá lớnhành tây
món nhậu sojugiải rượunấu ăn tại nhà

Ttukdak Hyung món xúc xích bánh gạo chiên bằng lò nướng không dầu

Món xúc xích bánh gạo mềm dẻo giòn tan, được nướng trong lò nướng không dầu mà không cần xuyên que, sau đó trộn đều với sốt cay ngọt đậm đà, mang đến trải nghiệm hấp dẫn khó cưỡng.

1 giờ 15 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
bánh gạo làm xúc xíchdầu thực vậttương ớtxốt cà chuađường
rất đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ emvị tuổi thơ

Ttukdak Hyung's Galbitang

Món galbitang đậm đà được nấu từ sườn bò ngắn và củ cải, kết hợp với gừng và tỏi để tạo nên nước dùng sâu lắng, giàu hương vị.

2 giờKhóCanh và món hầm
sườn bò ngắnsườn bò ngắn dùng cho galbitangthịt ức bògừngớt cheongyang
món canhnấu ăn tại nhàgiải rượu

Công Thức Súp Hải Sâm Cua của This Man's Cook

Xào rong biển với dầu mè perilla để tăng hương vị, sau đó thêm hành tây, nước sốt cá cơm và cua để tạo thành món súp rong biển thanh mát, đậm đà

1 giờ 10 phútVừaCanh và món hầm
rong biển khôcuadầu mè perillanước dùng từ đậu nànhnước sốt cá cơm
nước dùng thanh mátbàn tiệc sinh nhậtgiải rượu

Ttukdak Hyung's Gà Láng Cay

Gà láng cay được ướp trong nước sốt ngọt và cay làm từ củ cải, táo, dứa và ớt xanh, sau đó nướng.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
củ cảihành tâytáodứaớt xanh
món thịtđồ ăn kèm cơmmón chính no bụng

Ttukdak Hyung's Kimchi Jjajang

Món kimchi jjajang cay nồng và thanh mát được làm từ kimchi tươi và bí ngòi, nấu trong nước dùng cá cơm khô và rong biển.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
bột nước dùng cá cơm khô - rong biểnkimchi tươiớt đỏ bộtnước tươngdoenjang
món nướccayvị cay ấm