Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 412 công thức.
Striker Chef món hấp sò vàng
Món bổ dưỡng với sò vàng hấp mềm mọng trên nền mùi thơm của rau răm và nấm păng-đi, ăn kèm nước sốt mù tạt tây cay nồng
Công thức Mì Trộn Cao Cấp Siêu Đơn Giản của Đầu bếp Striker Chef
Món mì trộn siêu đơn giản của đầu bếp, tối đa hóa vị umami đậm đà và kết cấu giòn tan với trứng cá chuồn và bào ngư.
Striker Chef đậu phộng cừu hầm
Món nướng cao cấp cho dã ngoại với thịt cừu được tẩm dầu đậu phộng thơm lừng, kèm sốt kim chi tự làm cay ngọt đậm đà
Striker Chef Súp bí ngô bơ
Súp cao cấp với bí ngô bơ nướng nguyên quả trong lò để cô đặc vị ngọt, phủ lớp kem mịn và topping giòn tan từ bacon muối
Striker Chef Gà bò xào mực chảm pôm
Món mì chảm pôm đặc biệt với thịt gà bò thơm béo và hải sản tươi mát, tạo nên vị đậm đà sâu lắng khó cưỡng.
Công kích thủ sếp Ansim Reverse Searing Steak
Đây là món steak bò ansim cao cấp, được nướng trong lò trước để chín từ từ bên trong, rồi dùng chảo nóng nhanh tay để xém lớp ngoài, giữ trọn vẹn độ ngọt và nước thịt.
Striker Chef món Bít tết Lườn Vịt Xốt Balsamic
Món bít tết phong cách nhà hàng cao cấp với lườn vịt mềm ngọt được nấu theo phương pháp ngâm nước (sous vide), kết hợp cùng xốt cam thanh mát và đậm đà balsamic.
Lee Yeon-bok's Kkwabarou Không Bột Bắp Nếp
Một món Kkwabarou truyền thống được làm mà không sử dụng một hạt bột gạo nếp nào, đạt được lớp ngoài giòn tan và bên trong dai mềm chỉ nhờ vào công thức bí mật kết hợp tinh bột và dầu.
Lee Yeon-bok's Nấm Oyster Vua Xốt Dư Hương
Món ăn với nấm oyster vua được cắt tỉa dày đặc, phủ bột năng, xào trên chảo nóng rồi phục vụ cùng xốt ngọt cay kiểu Dư Hương, tạo nên độ dai giống thịt.
Cà tím Mentboshay (Gaboshay) của Striker Chef
Món tôm chiên giòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong dùng cà tím thay bánh mì, kết hợp với sốt kem tiêu hến
Xiao Long Bao của Jung Ji-sun
Xiao long bao truyền thống với nước dùng đậm đà, thơm ngon được tạo nên bằng cách trộn nước hầm làm từ gelatin (fei dong) vào nhân thịt. Mỗi miếng ăn đều nổ tung hương vị umami sâu sắc và nước thịt quý giá.
Park Joon-woo's Mì Xào Dầu Tôm
Mì dầu được nâng tầm bởi vị chua thanh tinh tế từ quả cam, được làm từ dầu tôm giàu hương vị lấy từ đầu và vỏ tôm.