Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 12.098 công thức.
This Man's Cook Xà lách Hẹ Tỏi
Một món ăn kèm giòn tan và cay nồng, giữ nguyên độ giòn tươi mát và hương vị đặc trưng của hẹ tỏi bằng cách chần qua nước sôi nóng thay vì đun sôi, trở thành món ăn lý tưởng đi kèm cơm.
Cooks của Người Đàn Ông này: Thịt cổ lợn hầm nước tương
Thịt cổ lợn được dập nhẹ và phủ lớp bột khoai tây, nướng đến vàng giòn bên ngoài mà vẫn mềm ngọt bên trong, rồi xào nhanh trên lửa lớn với nước sốt tự làm có chứa paste yuzu mang vị ngọt thanh tươi mát — đây là một món thịt nổi bật.
Cách xào bí ngòi của This Man's Cook
Bí ngòi được muối trước để giữ độ giòn và ngăn không bị nát khi nấu, sau đó được tăng hương vị umami sâu sắc nhờ nước mắm tôm.
This Man's Cook Galbi Tang Dakguk
Sử dụng gói nước dùng galbi tang mua sẵn làm nước dùng để tạo nên vị đậm đà, thơm ngon, topping bằng các loại rau trang trí nhiều màu sắc, mang đến món dakguk đơn giản chỉ trong 10 phút nhưng vẫn sang trọng.
This Man's Cook Bánh kếp bí ngòi hành hoa mè đen
Tăng cường vị umami sâu lắng từ tôm khô và giảm thiểu bột mì để tạo ra những chiếc bánh bí ngòi giòn tan, mỏng nhẹ với hành hoa mè đen
This Man's Cook Mì Kalguksu Phong Cách Gangneung
Nước dùng đậm đà, sâu sắc mà không nặng mùi, được tạo nên bằng cách trộn gochujang và doenjang theo tỷ lệ vàng 1:1 hoàn hảo, được tăng cường độ đặc nhờ khoai tây thái miếng, trong món mì kalguksu truyền thống phong cách Gangneung.
This Man's Cook Mì Jjamppong Lạnh
Một công thức mì Jjamppong lạnh với vị cay, chua và thơm nồng bằng cách kết hợp nước dùng lỏng từ mì Jjamppong ramen với nước dùng mì lạnh sẵn có tại cửa hàng
This Man's Cook Kim Chi Nước Cải Bắp
Một món kim chi nước cải bắp đơn giản và thanh mát, không cần ngâm muối hay làm paste gạo nếp, được tăng hương vị bằng dưa leo và ớt đỏ để tạo vị giòn, lạnh sảng khoái.
This Man's Cook Thịt heo hầm nước ngọt với củ cải muối chua
Một món ăn gồm thịt heo mềm, không mùi tanh và củ cải muối giòn dai, kết hợp hoàn hảo tạo nên bữa ăn trọn vẹn
This Man's Cook Xào bánh cá cay với cơm cuộn Chongmu
Một món cơm cuộn Chongmu đơn giản, tiết kiệm chi phí, kết hợp bánh cá hầm mặn mà, cay nồng với salad củ cải muối giòn tan và những miếng cơm cuộn nhỏ, được tẩm gia vị nhẹ nhàng.
This Man's Cook Cơm Chiên Trứng Tỏi Bơ
Một món cơm chiên trứng được cải tiến, tối đa hóa hương vị nhờ mùi thơm đậm đà của tỏi băm nhỏ xào qua bơ và lớp cơm được phủ đều bởi lòng đỏ trứng mịn màng, kết thúc bằng vị umami sâu lắng từ nước tương.
Công Thức Súp Khoai Tây Nấu Chín Của This Man's Cook
Một món ăn kèm cơm được làm bằng cách nấu nguyên củ khoai tây, sau đó chiên trong dầu để tạo lớp vỏ nhăn và phần bên trong dai mềm.