This Man's Cook Mì Jjamppong Lạnh
Một công thức mì Jjamppong lạnh với vị cay, chua và thơm nồng bằng cách kết hợp nước dùng lỏng từ mì Jjamppong ramen với nước dùng mì lạnh sẵn có tại cửa hàng
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Mì Jjamppong ramen có độ dày nên rất nhanh cứng khi tiếp xúc với nước lạnh. Vì vậy, hãy nấu kỹ đến khi mềm và dai.
- Nếu không loại bỏ hết nước, nước dùng mì lạnh sẽ loãng quá mức và nhạt miệng — hãy vắt thật kỹ như đang phơi quần áo.
- Bột gia vị dầu mất mùi nếu trộn sớm quá, vì vậy luôn thêm vào ngay trước khi ăn để giữ được hương thơm tối đa.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái hiện vị đậm đà của mì Jjamppong lạnh nhà hàng đắt tiền tại nhà một cách tiết kiệm.
- Những ai mong muốn trải nghiệm sự cân bằng hoàn hảo giữa nước dùng mì lạnh chua thanh và vị cay nồng, thơm lừng của Jjamppong.
- Những ai tìm kiếm một bát mì mát lạnh với sợi mì dai giòn và các topping giòn ngọt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









