This Man's Cook Mì Jjamppong Lạnh

Một công thức mì Jjamppong lạnh với vị cay, chua và thơm nồng bằng cách kết hợp nước dùng lỏng từ mì Jjamppong ramen với nước dùng mì lạnh sẵn có tại cửa hàng

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Mì Jjamppong ramen có độ dày nên rất nhanh cứng khi tiếp xúc với nước lạnh. Vì vậy, hãy nấu kỹ đến khi mềm và dai.
  • Nếu không loại bỏ hết nước, nước dùng mì lạnh sẽ loãng quá mức và nhạt miệng — hãy vắt thật kỹ như đang phơi quần áo.
  • Bột gia vị dầu mất mùi nếu trộn sớm quá, vì vậy luôn thêm vào ngay trước khi ăn để giữ được hương thơm tối đa.

Phù hợp với

  • Những ai muốn tái hiện vị đậm đà của mì Jjamppong lạnh nhà hàng đắt tiền tại nhà một cách tiết kiệm.
  • Những ai mong muốn trải nghiệm sự cân bằng hoàn hảo giữa nước dùng mì lạnh chua thanh và vị cay nồng, thơm lừng của Jjamppong.
  • Những ai tìm kiếm một bát mì mát lạnh với sợi mì dai giòn và các topping giòn ngọt.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. Naeng Jjamppong của Aha Bujang25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  2. Solo Cooking God's Mì Jjamppong Lạnh10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  3. Park Eun-young's Jjampong Nóng Lạnh12 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  4. Solo Cooking God Mì Jjambbong Daepae15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  5. Mì Jjamppong Bulmat của Baek Jong-won15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  6. Mì Ramyun Jjamppong Thịt của Baek Jong-won15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  7. Mussels và Nghêu Dongjuk Hải sản Jjamppong của Aha Bujang25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  8. Ttukdak Hyung's Mì Jjamppong Súp Xương Sari Gomtang15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  9. Ttukdak Hyung's Mì Jjambbong Cà Chua Sữa Béo Ngậy15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  10. Bún Jjamppong Ma Vương Trung Hoa15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn