Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 397 công thức.
Barley Sikhye của Yoon Yi-ryeon
Một thức uống ngọt truyền thống từ lúa mạch, được làm bằng cách lên men gạo lúa mạch dẹt với nước mạch nha cô đặc, tạo vị ngọt thanh nhờ cam thảo và gừng.
U-muk Kongguk của Yoon Yi-ryeon
Món ăn mùa hè thanh mát gồm thạch agar tự làm ăn kèm sữa đậu nành béo ngậy từ đậu nành luộc
Cơm 5 loại hạt (Ogokbap) của Yoon Yi-ryeon
Món không thể thiếu trong ngày Jeongwol Daeboreum, loại cơm năm loại hạt này được nấu với muối và dầu mè, tạo độ dai và hương vị bùi ngậy tăng dần theo từng miếng cắn.
Ginger Syrup của Yoon Yi-ryeon
Một loại siro gừng cực kỳ đơn giản được làm bằng cách xay nhuyễn gừng tươi và trộn với đường thô theo tỷ lệ 1:1, để dành dùng quanh năm.
Seonkyoung Longest Mì Xào Cay Chay
Món mì xào kiểu Thái chay làm từ đậu phụ và bánh phở tươi, xào nhanh trên lửa lớn với ớt cay, tỏi và húng quế.
Seonkyoung Longest Súp Hoành Thánh Chay
Một món súp hoành thánh ấm áp được làm bằng cách nấu hoành thánh nhân thịt thực vật trong nước dùng rau củ đậm đà.
Cà Tím Nướng Trộn của Jung Ho-gyun
Món cà tím trộn dai ngon được làm bằng cách nướng chảo khô không dầu để cô đặc vị đậm đà, sau đó trộn với gia vị doenjang.
Cơm Ngưu Bàng, Đậu Nành và Nấm Maitake của Lee Hye-jung
Món cơm nồi giàu protein lành mạnh được làm bằng cách xào đậu nành đã ngâm trong nồi trước để tạo độ bùi, sau đó cho ngưu bàng và nấm maitake lên trên.
Seungwoo Dad Salad thịt đùi gà giảm cân
Thực đơn với thịt gà mềm ẩm được xào chỉ bằng nước, tạo phản ứng Maillard, kèm sốt tương hạt cải tươi cay nồng kích thích vị giác
Mì Ý Đậu Sồi Khô theo phong cách Seungwoo Appa
Mì ý đậu sồi khô dai ngon, nhẹ nhàng cho chế độ ăn kiêng, được chế biến nhanh chóng bằng lò vi sóng mà không cần ngâm nước lâu, xào cùng rau củ và tôm.
Jung Ho-young's Kim Chi Cà Chua
Một món kim chi đặc biệt kiểu Hàn Quốc giống như salad, được làm bằng cách trộn cà chua giòn, chắc với nước sốt kim chi cay mặn và lá húng quế.
Oh Se-deuk's Gim Ssambap
Món gim ssambap tự chế biến độc đáo, nơi các nguyên liệu từ cuộn California được gói trực tiếp trong rong biển cùng cơm và nhiều topping mà không cần cuộn.