Mì Ý Đậu Sồi Khô theo phong cách Seungwoo Appa

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Đậu sồi khô có độ dày và tình trạng khác nhau tùy theo từng sản phẩm, vì vậy sau khi lấy ra khỏi lò vi sóng, hãy chạm vào để điều chỉnh thời gian quay cho đến khi không còn phần nào cứng.
• Nếu cắt hành lá quá nhỏ, hành sẽ bị mềm hoàn toàn trong quá trình nấu và mất đi độ giòn, vì vậy nhất định phải cắt khúc lớn.
• Thay vì tôm, bạn có thể tùy ý sử dụng các loại nguyên liệu còn thừa trong tủ lạnh như xúc xích, chả cá, mực...
• Mùi tỏi khá nồng, tùy theo khẩu vị mà bạn có thể giảm lượng tỏi băm hoặc bỏ qua để món ăn thanh hơn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người muốn có một chế độ ăn kiêng no bụng với lượng calo thấp.
• ⭐Những người muốn trải nghiệm món đậu sồi độc đáo có kết cấu dai ngon như bánh gạo cay.
• ⭐Những người muốn giải quyết hết các loại hải sản hoặc rau củ còn thừa trong tủ lạnh cùng một lúc.