Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Từ 60 phút trở lên
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.402 công thức.

Sắp xếp

Công Thức Japchae Bulgogi của This Man's Cook

Một món japchae mang phong cách lễ hội, đậm đà hương vị bulgogi, được nấu trực tiếp bằng nước dùng đã tẩm gia vị mà không cần luộc mì riêng—tạo nên món ăn thơm ngon sâu sắc, không bị cháy.

1 giờ 40 phútVừaThịt và món chính
thịt bò làm bulgogixì dầunước dùng cá bonitoxì dầu hàu
đầy thịtmón ăn tiệc tùngmón ăn ngày lễ

YOOXICMAN Cánh gà Buffalo chuẩn vị

Cánh gà được chiên đến độ giòn tối đa nhờ bột nở, sau đó trộn đều với sốt bơ và ớt cayenne để tạo nên hương vị đậm đà, đặc trưng kiểu New York thật sự.

1 giờ 30 phútVừamón nhậu
Cánh gàBột chiên gàBột nởBột tỏiBột hành
Đồ ăn kèm biaĐồ ăn vặt đêm khuyaTiệc tại nhà

Ttukdak Hyung's Canh Sườn Bò Nấu Cay

Một món canh cay đậm đà với tương đậu nành, ớt bột và gochujang mang đến hương vị mạnh mẽ và sâu sắc.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
sườn bòsojuhạt tiêu nguyên tráilá hương thảoớt bột
nấu ăn tại nhàcayđậm đà

Ttukdak Hyung's Sườn Lợn Xíu Mì

Sườn lợn thơm nức mũi được tẩm ướp với thịt vai lợn, táo và hành tây để tạo vị ngọt mặn hài hòa, sau đó nướng chín vàng đều.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt vai lợntáohành tâyhẹtỏi băm
món thịtmón ăn kèm cơmmón chính no bụng

Ttukdak Hyung Nurungji Dakdari Baeksuk

Món Nurungji Dakdari Baeksuk béo thơm, đậm đà nhờ tỏi nguyên củ, không dùng thảo dược, nấu nhanh bằng nồi áp suất.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
gạo nếpgạo tẻđùi gàhành láhành tây
món bồi bổNồi áp suấtmón một bát

Lim Sung-geun's Yuchang

Công thức nước tương bí mật của đầu bếp, tối ưu hóa hương vị và độ đậm đà của thịt, từ thịt ba chỉ đến sườn ướp

1 giờ 10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
nước tương cao cấphành tâyhành látỏi nguyên tépớt xanh
nước sốt đa năngnước sốt thịtnước tương yuchang

Ttukdak Hyung món Mì Kalguksu Gà Sạch

Món mì Kalguksu gà sạch được làm bằng cách nướng gà đến khi vàng đều, sau đó hầm trong nước dùng xương bò cùng mì Kalguksu, khoai tây, cà rốt và các loại rau củ khác.

1 giờ 10 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
nước dùng xương bòmì Kalguksukhoai tâycà rốt
món mìthanh mátmón ăn một bát

Thịt bò Jangjorim của Baek Jong-won

Jangjorim thịnh soạn dùng làm món ăn kèm, được làm bằng cách luộc chín mềm thịt bò phần ít mỡ, giá cả phải chăng, sau đó xé theo thớ và kho với sốt tương ngọt mặn.

1 giờ 10 phútVừamón phụ
Thịt bòNước tương đậm đặcRượu nấu ăn (mirin)Tỏi nguyên tépỚt Cheongyang
Món ăn kèmCơm hộpNgọt mặn

Mì lạnh Bình Nhưỡng của Aha Bujang

Món mì lạnh Bình Nhưỡng thanh đạm, tinh tế được làm bằng cách hầm kỹ ức bò và lọc nước dùng cho đến khi trong veo.

3 giờ 30 phútKhóMì và món ăn vặt Hàn
ức bòcủ cải trắnghành lá lớnmì lạnhnước tương súp
món mìmón ngon mùa hèđãi khách

YOOXICMAN's Canh Xương Lươn Jeju Jjokjjang

Một món canh khoai tây trắng thanh mát theo phong cách Jeju, với nước dùng xương sườn heo tinh tế, đậm đà, được nâng tầm bởi độ giòn tươi của củ cải và độ đặc mềm mịn từ bột mì đen.

2 giờVừaCanh và món hầm
xương sườn heocủ cảibột mì đenhành lá băm nhỏtiêu whole
ẩm thực vùng Jejucanh trongmón bổ dưỡng

Ttukdak Hyung thịt vai trước xông rượu và kim chi củ cải

Thay vì thịt ba chỉ, dùng thịt vai trước dùng để nướng, hấp bằng rượu soju, kết hợp với kim chi củ cải được ngâm lâu trong oligo đường tạo độ giòn dai đặc trưng, món bokkeum đơn giản nhưng đậm đà.

3 giờ 40 phútDễThịt và món chính
củ cảioligo đườnghành láớt bộtnước mắm mực
giá tốtăn thịtđồ ăn đêm

Dongpayuk của Lee Yeon-bok

Phiên bản gia đình của món thịt heo kho đông pha mềm như tan trong miệng từ công thức đặc trưng của đầu bếp Lee Yeon-bok tại nhà hàng Mục Lan

3 giờKhóThịt và món chính
thịt ba chỉcải thảo nonhành lágừnghoa hồi
ẩm thực Trung Hoatiệc kháchmón chính thịt