Mì lạnh Bình Nhưỡng của Aha Bujang
Món mì lạnh Bình Nhưỡng thanh đạm, tinh tế được làm bằng cách hầm kỹ ức bò và lọc nước dùng cho đến khi trong veo.
Nguyên liệu cần có 20 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi nước dùng được làm lạnh, mỡ sẽ đông đặc trên bề mặt, vì vậy hãy vớt bỏ sạch để có vị thanh nhẹ.
- Nếu có nước dongchimi hoặc nước kim chi trắng, bạn có thể trộn với nước dùng theo tỷ lệ 6:4.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự làm mì lạnh Bình Nhưỡng với nước dùng thịt đậm đà tại nhà.
- Những người yêu thích mì lạnh thích nước dùng bò thanh đạm, tinh tế.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- YOOXICMAN's Mì Lạnh Bình Dương Làm Tại Nhà
- Pyeongyang naengmyeon của Ttukdak Hyung
- Naengmyeon Bình Nhưỡng với Yukjeon Bò của Aha Bujang
- Mì lạnh Bình Nhưỡng 5 phút của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung làm mì lạnh Bình Dương kiểu tự chế
- Món Mì Lạnh Trung Hoa của Bà Tiên Trung Hoa
- Lim Sung-geun's Kimchi Mari Naengmyeon
- Mul Naengmyeon của Seonkyoung Longest
- Lâm Thanh Căn's Mì Lạnh Quả Mận Hoàng Đế Gojong
- Junghwa Naengmyeon của Lee Yeon-bok
