Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 67 công thức.
Striker Chef chả mì Jjapaghetti
Món ăn cao cấp kiểu fine dining, biến mì gói thành món steak bằng kỹ thuật nấu kiểu Pháp, đậm đà hương vị và kết cấu thú vị.
Striker Chef steak cung trung tteokbokki
Tteokbokki cao cấp được tái hiện theo phong cách fine dining với miếng sườn bò dày, rau củ nướng và sốt pâté thơm béo.
Công kích thủ sếp thịt vịt ngực xắt lát nướng
Món steak thịt vịt ngực với lớp da giòn tan, được phục vụ kèm sốt cam chua thanh mát và kem mù tạt cay nồng, mang phong cách ẩm thực fine dining cao cấp.
YOOXICMAN Bít tết sườn bò sốt nấm Gordon Ramsay
Một miếng bít tết sườn bò đậm đà, giàu hương vị umami và độ mềm mịn đẳng cấp, lấy cảm hứng từ công thức của Gordon Ramsay.
Mì Ý Eoran của An Seong-jae
Món mì Ý tối giản, giữ trọn vẹn vị umami của eoran cao cấp, sau khi nhũ hóa kem bằng cách thêm bơ mạnh dạn vào sợi mì Ý đã được nêm muối nước một cách chắc chắn.
Công kích thủ sếp Bít tết Porterhouse đảo ngược
Bít tết Porterhouse cao cấp được nấu bằng kỹ thuật đảo ngược (reverse sear), trước tiên làm chín bên trong ở lò nướng nhiệt độ thấp, sau đó xào giòn bề mặt trên chảo.
Shin Dong-min's Mướp đắng và Mì Somen Matsu
Một món mì kiểu Nhật tinh tế với mướp đắng nướng da cháy, rễ matsu xay nhuyễn và sốt miso.
Striker Chef xả hương vị bơ thảo mộc với món hấp cua nướng và sốt kem bacon
Món ăn phương Tây cao cấp kết hợp món hấp cua nướng có vân hình lưới tạo độ giòn, sốt kem bacon đậm đà và topping táo tươi mát lạnh.
Kang Leo Sốt Bơ Tỏi Nguyên Chất Aglio Olio Cao Cấp
Món mì với sốt dạng puree đặc trưng, loại bỏ hoàn toàn vị đắng của tỏi bằng cách bỏ phần mầm xanh và chần qua nước sôi, chỉ giữ lại vị ngọt đậm đà và hương umami sâu sắc.
Sung Anh món trứng tráng hành lá
Món trứng tráng kiểu nhà hàng cao cấp được nâng tầm từ công thức đơn giản dành cho trẻ em, với phần nước trứng đã lọc kỹ, được bổ sung nhiều bơ và crème fraîche, tăng thêm hương vị đậm đà nhờ hành lá đã loại bỏ vị cay và dầu mara thơm lừng.
Gorgonzola Hanwoo Sirloin Risotto của Lee Jae-hoon
Món risotto thăn bò Hanwoo sốt Gorgonzola đậm đà, béo ngậy được làm bằng kỹ thuật mantecare với bơ và phô mai, không dùng sữa hay kem.
Striker Chef xáo táo sốt cá hồi
Món ăn cao cấp phong cách fine dining với cá hồi được nấu chín từ từ trong dầu ô liu ở nhiệt độ 50 độ, kết hợp cùng sốt táo tươi mát lạnh.