Striker Chef chả mì Jjapaghetti
Món ăn cao cấp kiểu fine dining, biến mì gói thành món steak bằng kỹ thuật nấu kiểu Pháp, đậm đà hương vị và kết cấu thú vị.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phải hấp mì đúng 5 phút 30 giây mà không luộc, phần ruột (core) sẽ vẫn giữ được độ dai, giúp mì không bị vỡ khi chiên trên chảo.
- Tắt bếp rồi thêm bơ lạnh vào, khuấy đều sẽ giúp sốt không tách lớp, đồng thời tạo độ mịn màng như lụa và bóng đẹp.
Phù hợp với
- Những ai muốn nâng tầm món mì gói thông thường thành món cao cấp bằng kỹ thuật nấu Pháp sang trọng.
- Người tìm kiếm món ăn độc đáo, có ngoại hình ấn tượng và hương vị bất ngờ để đãi bạn bè.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.