Kang Leo Sốt Bơ Tỏi Nguyên Chất Aglio Olio Cao Cấp

• Tỏi nguyên củ 10~12 tép
• Mì spaghetti 100g
• Dầu ô liu nguyên chất 4 muỗng canh
• Muối một chút
• Tiêu một chút

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Để đạt kết cấu tốt nhất, sốt tỏi nguyên chất phải bám dày đặc và đặc quánh lên bề mặt mì như sốt kem—giữ độ ẩm bằng cách cho thêm nước mì từ từ để tránh bị khô.
• Không nên nấu tỏi quá lâu trong quá trình chần—nếu luộc quá lâu sẽ làm bay mùi thơm tinh tế. Lấy tỏi ra đúng lúc lớp vỏ ngoài bắt đầu chuyển sang trong suốt.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai thích mì dầu nhưng cảm thấy khó chịu vì hậu vị cay nồng kéo dài và mùi tỏi nặng sau khi ăn.
• ⭐Người nội trợ muốn làm sẵn nhiều lượng sốt puree và nhanh chóng chế biến món mì đẳng cấp nhà hàng chỉ trong 2 phút mỗi lần đói bụng.