Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 97 công thức.
Ttukdak Hyung - Cơm phủ thịt bò tempura
Thịt bò thái sợi mỏng, chiên giòn, trộn cùng cải thảo thái sợi giòn tan và sốt mayonnaise mặn ngọt đặc biệt, tạo nên món cơm nhật bản độc đáo.
Gà rán của Lee Yeon-bok
Một công thức gà rán tại nhà sử dụng bột rán gà để đạt được lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm ẩm.
Yeo Kyung-rae's Tôm Ganshao
Món tôm theo phong cách Trung Hoa truyền thống, với tôm chiên giòn được bao phủ bởi lớp bột khoai tây và trứng, xóc nhanh tay với nước sốt chua ngọt kiểu Tứ Xuyên làm từ sốt cà chua.
Jung Ho-young's Goroque Khoai Tây
Món goroque kiểu Nhật với vị mặn ngọt hài hòa, kết hợp thịt xay và khoai tây mềm mại, bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm ẩm.
Jung Ho-young's Bò Lợn Tonkatsu Vua
Món tonkatsu vua truyền thống, gợi nhớ tuổi thơ, được làm bằng cách dập mỏng thịt lợn vai rồi bọc lớp vỏ bánh mì giòn rụm trước khi chiên đến hoàn hảo.
Jung Ho-young's Gà đùi chiên giòn
Gà chiên giòn với độ giòn vượt trội nhà hàng chuyên nghiệp, đạt được nhờ loại bỏ mùi hôi bằng bột cà ri và chiên hai lần ở nhiệt độ khác nhau.
Gà Kyochon Sốt Đỏ của Aha Bujang
Gà ướp với xì dầu và bột ớt cheongyang, tẩm một lớp bột mỏng, chiên giòn, và phủ sốt đỏ ngọt cay như lớp men.
Ttukdak Hyung gà đùi thái miếng chiên giòn
Món gà đùi thái miếng chiên giòn với giá thành tốt, dùng thịt gà đùi đông lạnh đã làm sạch mùi hôi, bao lớp bột chiên gà chuyên dụng, chiên vàng giòn rụm
Ttukdak Hyung's Tempura Don Siêu Đơn Giản
Rau củ chiên giòn và trứng bằng những nguyên liệu phổ biến trong tủ lạnh như hành lá, nấm enoki, trứng luộc mềm và rong biển, ăn kèm sốt tự làm đậm đà ngọt bùi
Ttukdak Hyung thịt heo chiên xù
Món chiên thịt heo giá rẻ, dùng phần thịt heo trước (mục tiền) ngâm với nước sốt sườn ngọt mặn rồi phủ lớp bột chiên gà giòn tan, món ăn có tỷ lệ lợi ích trên chi phí cực cao.
Raymon Kim's Khoai tây xào thịt hộp
Món ăn vặt bia hấp dẫn nhất, làm từ khoai tây được nấu mềm trong lò vi sóng, trộn với thịt hộp mặn và tinh bột khoai tây, rồi chiên đến khi bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mại.
Bí kíp của Lee Yeon-bok: Măng tây Tứ Xuyên vị Yu Xiang
Món ăn đặc trưng của đầu bếp Lee Yeon-bok, giành chiến thắng tuyệt đối tại một cuộc thi nấu ăn Tứ Xuyên địa phương: măng tây Tứ Xuyên cay, chua và ngọt.