Jung Ho-young's Goroque Khoai Tây
Món goroque kiểu Nhật với vị mặn ngọt hài hòa, kết hợp thịt xay và khoai tây mềm mại, bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm ẩm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Hãy lọc kỹ hỗn hợp thịt và rau củ sau khi xào để loại bỏ hết nước — điều này giúp nhân không bị ướt quá, đảm bảo hình dạng gọn gàng, đẹp mắt.
- Vì nhân đã chín hoàn toàn, chỉ cần chiên đến khi lớp vỏ vụn bánh mì bên ngoài chuyển vàng và giòn là được.
- Nếu không tiện chiên, bạn có thể nướng nhẹ trong lò hấp hoặc lò nướng với một lớp dầu mỏng để có món ăn nhẹ hơn mà vẫn ngon như thường.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự làm món ăn vặt giòn bên ngoài, mềm bên trong, dinh dưỡng, phù hợp cho trẻ em tại nhà.
- Người nào muốn thưởng thức món goroque kiểu Nhật chất lượng nhà hàng ngay tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









